מתכונים עם חמאה, אורז, אגוז מוסקט

ריזוטו דלעת

מנה נפלאה של ריזוטו עם דלעת שנמסה לתוך הריזוטו ומתמזגת עם שלל הטעמים של ציר הירקות

חמאה,אורז,אגוז מוסקט , דלעת, בצל, יין לבן יבש, ברנדי, ציר ירקות

ראו גם: מתכוני ריזוטו דלעת, מתכוני ריזוטו, מתכוני דלעת

www.sugat.com

פילה סלמון שלם במעטפת תרד

חמאה,אורז,אגוז מוסקט , בשר, דג סלמון, קרם פרש, עגבניות, עלי תרד, לימון, יין לבן יבש, שמן זית, פילו, בצק, פלפל שחור, טימין, שמיר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פילה סלמון, מתכוני מעטפת, מתכוני תרד

www.hashulchan.co.il

פילה בקר על מצע ריזוטו גינה

השף שגב משה מציג מנה יוקרתית וטעימה להפליא של פילה בקר עסיסי ורך בתוספת ריזוטו פטריות עשיר בטעמים

ראו גם: מתכוני פילה בקר, מתכוני מצע ריזוטו, מתכוני גינה

www.mako.co.il

פודינג אורז

הגרסה הקלאסית: קינוח אולדפאשן סטייל מדרום ארצות הברית

חמאה,אורז,אגוז מוסקט , שמנת מתוקה, חלב, צימוקים, תותים, תאנים, מנגו, רום, יין, פודינג, שוקולד, ביצים, סוכר, תמצית וניל

ראו גם: מתכוני פודינג אורז, מתכוני פודינג, מתכוני אורז

www.hashulchan.co.il

מרק תרד ואורז עם קרוטוני פרומעז

מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד

חמאה,אורז,אגוז מוסקט , שמנת, שמנת מתוקה, גבינה, חלב, עלי תרד, בצל, יין, פירורי לחם, ציר ירקות, ביצים, שמן, מרק, פלפל לבן, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק תרד, מתכוני אורז, מתכוני קרוטוני

www.chef-lavan.co.il

דלעות ערמונים במילוי אורז וגבינת כבשים מיושנת

כאן חשוב להשתמש בגבינת כבשים קשה מיושנת (עדיף ממחלבת בוטיק), שתיתן טעם עמוק למלית. דלעת הערמונים נולדה כדי להיות ממולאת, אם כי היא חומר גלם מצוין גם להכנת פירה או אנטיפסטי.