|
המתכון הזוכה של אינה קראבצקי, המאסטר שף הראשון של ישראל - סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה על קרם ארטישוק ירושלמי
חמאה,בצל אדום,אגוזים,-אגוז מוסקט
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, שמנת מתוקה, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, צימוקים, משמשים, תאנים, תמר, מיץ לימון, יין, יין אדום, שמן זית, חרדל, קרם, סוכר, בצק פילו, אגוזי מלך, פיסטוקים, בוטנים, שקדים, אגוזי קשיו, טחינה, רוזמרין, טימין, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
סלט מיוחד שמשלב רצועות כרוב אדום, חצאי תאנים מזוגגות וגבינת צאן שנמסה בפה
חמאה,בצל אדום,אגוזים,-אגוז מוסקט
, כרעי עוף, שניצל, יוגורט, גבינה, תפוחי אדמה, כרוב אדום, צנון, תאנים, אפונה, תירס, מיץ לימון, חומץ בלסמי, פירורי לחם, אגוזי מלך, ריבת בצל, שמן זית, מיונז, אורז, חרדל, סוכר, דבש, טימין, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
חמאת בוטנים ורוטב עגבניות הם שילוב לא שגרתי במיוחד, שמתבסס על מתכון ממרכז אפריקה עם התאמה קלה לחומרים מקומיים. זהו מתכון קל ומהיר הכנה, שהירקות כבר נכללים בתוכו, ואם מגישים אותו לצד אורז לבן, כבר יש ארוחה שלמה.
חמאה,בצל אדום,אגוזים,-אגוז מוסקט
, חזה עוף, ציר עוף, עלי תרד, זוקיני, יין לבן, רוטב עגבניות, חמאת בוטנים, גרעין, רוטב צ'ילי, שמן, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
למרות שהיא מעולם לא השתגעה על פורים, מאז שפיצי נכנס לחייה אפרת ליכטנשטט כבר די מחבבת את כל התחפושות ומשלוחי המנות, והשנה מחליטה לגוון קצת ומכינה אוזני המן מלוחות במילוי ירקות וגבינות
חמאה,בצל אדום,אגוזים,-אגוז מוסקט
, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, בצל ירוק, קישואים, חצילים, אגוזי מלך, בצק פריך, שמן זית, קמח מלא, ביצים, פפריקה מעושנת, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
