|
יש לסמוסה גם גרסה בשרית, אבל הגרסה הכי פופולרית היא דווקא הצמחונית עם חומוס, אפונה ותפוחי אדמה. הקיפול נראה בתחילה מסובך, אבל ברגע שמבינים את העיקרון, זה קלי קלות.
חמאה,בשר,אפונה
, יוגורט, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, מלפפונים, חומוס, לימון, בצל, קארי, שמן, קמח, קלי, בצק, זרעי כוסברה, זרעי כמון, מסאלה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
חמאה,בשר,אפונה
, עוף, דג סלמון, אספרגוס, קליפת לימון, כוסברה, קישואים, שעועית, קוסקוס, קמח, ביצים, שמן זית, חרדל, שום, פפריקה, כמון, זנגביל, פלפל, מלח, עירית, נענע
www.bishulim.co.il
|
|
גרסה ביתית זריזה למאכל שבדרך כלל דורש הרבה סבלנות. הולך מעולה עם דגים. כדי להעצים את הדמיון - משתמשים בפתיתים בצורת אורז.
חמאה,בשר,אפונה
, חזה אווז, ציר עוף, בייקון, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, גבינת מוצרלה, כוסברה, יין לבן יבש, אלכוהול, שמן קנולה, פתיתים, אורז, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פשטידת רועים היא פשטידה בשרית פשוטה להכנה.
חמאה,בשר,אפונה
, הודו, בקר, בצל, תירס, גזר, כרובית, מחמאה, מרק, מלח ים, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
כשהגשם בחוץ לא מפסיק לרדת, אין כמו מרק סמיך ומנחם שמשלב את מתקתקות הבטטה עם המרקם המיוחד של העדשים והעושר שהשמנת המתוקה מוסיפה
חמאה,בשר,אפונה
, עוף, שמנת מתוקה, עדשים כתומות, תפוחי אדמה, עגבניות, שעועית, בטטה, בצל, גזר, מרק ירקות, שמן זית, סולת, קפה, לחם, פטרוזיליה, אבקת מרק, פלפל לבן, כורכום, כמון, סומאק, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מרק בצל עשיר בטעמים בניחוח עלי טימין ויין לבן, מוגש עם קרוטונים וגבינת פרמזן מגורדת מעל
חמאה,בשר,אפונה
, נקניק, גבינת פרמזן, עגבניות, שעועית, עדשים, בצל, בטטה, כרוב, יין לבן, מרק ירקות, קרוטונים, סוכר חום, קמח לבן, קרם, קפה, פלפל אנגלי, טימין, דפנה, מלח
food.nana10.co.il
|
|
חמאה,בשר,אפונה
, בשר בקר, שמנת מתוקה, גבינה צהובה, תפוחי אדמה, בצל, גזר, שמן, פלפל, מלח, שום, אבקת מרק
www.rotev.co.il
|
חמאה,בשר,אפונה
, בשר כבש, כתף בקר, אפונה ירוקה, דובדבן, צימוקים, עגבניות, פלפלים, שזיפים, משמשים, בצל, שקדים, אגוזי קשיו, אורז, שמן, דבש, קינמון, גזר, זעפרן, מסאלה, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
חמאה,בשר,אפונה
, בצלצלים, תותים, בירה, שמן צמחי, חרדל, קמח, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.mouse.co.il
|
|
עיקרית ותוספת בתבנית אחת: מאפה משפחתי של תערובת בשר טחון ביין אדום, ירקות שורש ואפונה ומעל שכבה של פירה פריך ונימוח
חמאה,בשר,אפונה
, בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, בצל, גזר, לוף, יין אדום, רסק עגבניות, שמן צמחי, סוכר, טימין, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא