|
גרסה ביתית זריזה למאכל שבדרך כלל דורש הרבה סבלנות. הולך מעולה עם דגים. כדי להעצים את הדמיון - משתמשים בפתיתים בצורת אורז.
חמאה,גבינת פרמזן,אפונה,-קלי
, חזה אווז, ציר עוף, בייקון, בשר, שמנת מתוקה, גבינת מוצרלה, כוסברה, יין לבן יבש, אלכוהול, שמן קנולה, פתיתים, אורז, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
השף שגב משה מציג מנה יוקרתית וטעימה להפליא של פילה בקר עסיסי ורך בתוספת ריזוטו פטריות עשיר בטעמים
חמאה,גבינת פרמזן,אפונה,-קלי
, סטייק פילה, בקר, שמנת מתוקה, בצל אדום, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, פטריות יער, פטריות פורצ'יני, אספרגוס, אפונה סינית, שעועית, עלי תרד, יין לבן, אורז, שמן זית, אורגנו, בזיליקום, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, מלח גס, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
חמאה,גבינת פרמזן,אפונה,-קלי
, שמנת מתוקה, גבינה, גבינה צהובה, בצל ירוק, ביצים, בזיליקום, נענע, פלפל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מנה מחממת, טעימה בטירוף ומשביעה. שילוב נהדר של ריזוטו ארבוריו סוגת, כרישה פטריות, תבלינים וגבינת פרמזן.
חמאה,גבינת פרמזן,אפונה,-קלי
, כרישה, פטריות שמפיניון, שמן זית, אורז ריזוטו, ציר ירקות, טימין, פלפל שחור, מלח
www.sugat.com
|
|
גרסה ביתית זריזה למאכל שבדרך כלל דורש הרבה סבלנות. הולך מעולה עם דגים. כדי להעצים את הדמיון - משתמשים בפתיתים בצורת אורז.
חמאה,גבינת פרמזן,אפונה,-קלי
, ציר עוף, שמנת מתוקה, כוסברה, יין לבן יבש, שמן קנולה, פתיתים, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מרק בצל עשיר בטעמים בניחוח עלי טימין ויין לבן, מוגש עם קרוטונים וגבינת פרמזן מגורדת מעל
חמאה,גבינת פרמזן,אפונה,-קלי
, נקניק, בשר, עגבניות, שעועית, עדשים, בצל, בטטה, כרוב, יין לבן, מרק ירקות, קרוטונים, סוכר חום, קמח לבן, קרם, קפה, פלפל אנגלי, טימין, דפנה, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתוך הספר 'מרק חם' של דנית סולומון
חמאה,גבינת פרמזן,אפונה,-קלי
, גבינת פקורינו, בצל, לוף, אורז ריזוטו, מרק ירקות, שמן זית, פטרוזיליה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
חמאה,גבינת פרמזן,אפונה,-קלי
, פטריות, בצל לבן, כרישה, יין לבן, אורז ריזוטו, פטרוזיליה, עלי דפנה, גזר, פלפל, מלח
www.mouse.co.il
|
באדיבות השף סהר רפאל מ"כרמים" מושב סגולה
חמאה,גבינת פרמזן,אפונה,-קלי
, בצל, בטטה, אפונה ירוקה, קישואים, עגבניות שרי, אספרגוס, יין לבן, אורז, שמן זית, טימין, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
|