|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
חמאה,גבינת פרמזן,גבינה בולגרית,גבינה,-בצק פילו
, גבינת עיזים, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
כך תכינו בלי בעיה בורקס נפלא, עם בצק פריך ומילוי גבינה עשיר בורקס גבינה מבצק פריך (צילום: ליטל ארזי) function createCookie(name,value,days) {
if (days) {
var date = new Dat..
חמאה,גבינת פרמזן,גבינה בולגרית,גבינה,-בצק פילו
, גבינה צהובה, גבינת עיזים, תפוחי אדמה, ביצים, שמן, קמח, בצק, פרג, מלח
www.xnet.co.il
|
|
אטריות הקדאיף לא חייבות תמיד להיות מתוקות. הן יכולות ליצור בלינצ’ס פריכים, ממולאים בחומרי הגלם האהובים עלי.
חמאה,גבינת פרמזן,גבינה בולגרית,גבינה,-בצק פילו
, יוגורט, עלי תרד, שומר, שמן זית, אטריות, שערות קדאיף, אגוז מוסקט, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון ללחמניות שעושות הרבה רושם ומתחסלות בשלוש דקות. פחות משעה וזה מוכן
חמאה,גבינת פרמזן,גבינה בולגרית,גבינה,-בצק פילו
, גבינה לבנה, קשקבל, ביצים, קמח תופח, מלח, בזיליקום, שומשום, קצח
www.mako.co.il
|
|
מתכון ללחמניות שעושות הרבה רושם ומתחסלות בשלוש דקות. פחות משעה וזה מוכן
חמאה,גבינת פרמזן,גבינה בולגרית,גבינה,-בצק פילו
, גבינה לבנה, קשקבל, ביצים, קמח תופח, מלח, בזיליקום, שומשום, קצח
www.mako.co.il
|
|
מתכון ללחמניות שעושות הרבה רושם ומתחסלות בשלוש דקות. פחות משעה וזה מוכן
חמאה,גבינת פרמזן,גבינה בולגרית,גבינה,-בצק פילו
, גבינה לבנה, קשקבל, ביצים, קמח תופח, מלח, בזיליקום, שומשום, קצח
www.mako.co.il
|
|
חמאה,גבינת פרמזן,גבינה בולגרית,גבינה,-בצק פילו
, גבינת קממבר, חלב, גבינת קשקבל, פטריות יער, שמפיניון, פטריות, בצל, פלפל אדום, קמח תירס, פולנטה, מרק, שמן זית, אבקת מרק, בזיליקום
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון נפלא לדייסת תירס משודרגת עם פרמזן ויוגורט עיזים. רבע שעה וזה מוכן
חמאה,גבינת פרמזן,גבינה בולגרית,גבינה,-בצק פילו
, חלב, שמנת חמוצה, יוגורט, עגבניות, קמח תירס, מלח
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא