|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
חמאה,גבינת פרמזן,גבינת עיזים,גבינה לבנה,-פלפל לבן
, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, גבינת ריקוטה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
פנה קוטה מלוחה על בסיס גבינות - להגיש כמנה ראשונה בארוחות חלביות או להתהדר בה בשבועות
חמאה,גבינת פרמזן,גבינת עיזים,גבינה לבנה,-פלפל לבן
, שמנת מתוקה, גבינת קממבר, גבינה, גבינת פטה, סלרי, לימון, ג'ין, ג'לי, שמן זית, קמח, טרגון, בזיליקום, נענע, מלח, פלפל, עירית
www.mako.co.il
|
|
חמאה,גבינת פרמזן,גבינת עיזים,גבינה לבנה,-פלפל לבן
, גבינת פקורינו, לבנה, גבינת מסקרפונה, גבינת ברי, שמנת מתוקה, עגבניות, לחם לבן, ביצים, פלפל, מלח, שום
www.rotev.co.il
|
|
6 מתכונים נפלאים וטעימים במיוחד שמתאימים לארוחת בוקר זוגית ומפנקת, או ארוחת בוהורי
חמאה,גבינת פרמזן,גבינת עיזים,גבינה לבנה,-פלפל לבן
, סלמי, גבינת מסקרפונה, גבינת שמנת, גבינת מוצרלה, גבינה צהובה, גבינה, חלב, עלי בייבי, אוכמניות, בצל סגול, עלי סלרי, עגבניות, זוקיני, כוסברה, גמבה, גזר, חסה, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, שמן חמניות, לחם, אבקת אפיה, רוטב פסטו, שמן זית, צלפים, ביצים, מיונז, סוכר, קמח, בגט, פטרוזיליה, בזיליקום, פפריקה, בלסמי, פלפל, רוקט, נענע, שום, פרג, מלח
www.cooks.co.il
|
|
באדיבות השף סהר רפאל, מסעדת "כרמים".
חמאה,גבינת פרמזן,גבינת עיזים,גבינה לבנה,-פלפל לבן
, שמנת מתוקה, גבינה, גבינת קממבר, גבינת פטה, סלרי, לימון, ג'ין, שמן זית, קמח, טרגון, בזיליקום, נענע, מלח, פלפל, עירית
www.2eat.co.il
|
|
|
