|
אפשר להכין טורטליני לבד, כמו שמוסבר בהמשך - ואפשר גם לקנות טורטליני מוכן.
חמאה,גבינת ריקוטה,גבינת פקורינו
, חלב, לימון, רום, חלמון, ביצים, קמח, קלי, בצק, לחם, פלפל שחור, מרווה, מלח
www.ynet.co.il
|
באיטלקית קוראים להם “ניוקי עירומים”, כי מכינים אותם ללא קמח ואופים בתנור. מתקבלים ניוקי רכים, אווריריים (ופחות דחוסים מהניוקי הרגילים), שמגישים עם רוטב עגבניות ארומטי. את יתרת הרוטב אפשר להק..
חמאה,גבינת ריקוטה,גבינת פקורינו
, עלי תרד, פלפלים, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, שמן זית, ניוקי, ביצים, קמח, מרק, פלפל שחור, בזיליקום, מרווה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מעין עוגה מלוחה, מתאימה מאין כמותה לשמש כאנטי פסטי. פרוסונת (או פרוסה נאה. למה לא?) כזו ולצידה כוס יין לבן צונן תהיה פתיחה מושלמת לארוחת שבועות או סתם ארוחה. המתכון מבקש גבינת פקורינו, אבל ב..
חמאה,גבינת ריקוטה,גבינת פקורינו
, גבינת פרמזן, פירורי לחם, ביצים, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
חמאה,גבינת ריקוטה,גבינת פקורינו
, גבינת פרמזן, פירורי לחם, ביצים, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
|