|
חמאה,גזר לבן
, בשר, קרם פרש, שורש, תפוחי אדמה, גזר, לפת, שורש פטרוזיליה, ארטישוק ירושלמי, שורש חזרת, בצל, ארטישוק, לוף, יין לבן, מיץ לימון, קלי, חזרת, קרם, חומץ, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, פלפל שחור, מלח ים, שום, מלח
www.bishulim.co.il
|
מתכון למרק קרם שורשים, מרק חורפי בעל מרקם וניחוח של חורף בריא. מעולה לאירוח חברים, ש
חמאה,גזר לבן
, עוף, שמנת, גבינת פרמזן, ארטישוק ירושלמי, סלרי, בצל, כרפס, ציר ירקות, שמן זית, פטרוזיליה, אבקת מרק, פלפל, שום, מלח
www.cooks.co.il
|
המרק הזה מתאים לפסח, כאשר בשוק יש כרישה חדשה ומתחילה עונת הגזר הלבן(הפרסניפ)-
מקור מצוין לחומצה פולית וסיבים תזונתיים.
חמאה,גזר לבן
, שמנת, בצלצלים, כרישה, בצל, כוסברה, שמן זית, חלב קוקוס, פלפל אנגלי, דפנה, אגוז מוסקט, מלח, פלפל לבן, שמיר
www.cookshare.co.il
|
את המנה המצוינת הזו מכינים עם גזר לבן (pa nip), שהוא גידול אירופאי ותיק ועולה חדש כאן. אם לא השגתם, ותרו והגדילו את כמות הלפת והגזר.
www.ynet.co.il
|
|
|