|
חביתיות תפוחות, עסיסיות ונימוחות, שמגישים חם או בטמפ' החדר עם זילוף של קרם גבינה מתובל. מנה שעושה רושם בקלות.
חמאה,גרעין,גבינה
, דג אנשובי, גבינה בולגרית, שמנת, בצל ירוק, עגבניות, תפוחי עץ, שומר, בטטה, לוף, יין, קמח תופח, חלבון, חלמון, ג'לי, צלפים, ביצים, סוכר, קרם, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כאן חשוב להשתמש בגבינת כבשים קשה מיושנת (עדיף ממחלבת בוטיק), שתיתן טעם עמוק למלית. דלעת הערמונים נולדה כדי להיות ממולאת, אם כי היא חומר גלם מצוין גם להכנת פירה או אנטיפסטי.
חמאה,גרעין,גבינה
, גבינת כבשים, חלב, דלעת, מאש, ציר ירקות, ערמונים, אורז, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פלפל לבן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
דרגת קושי : קלשיטת הכנה: טיגוןסוג מנה: אורזזמן הכנה: שעת הכנה
..
חמאה,גרעין,גבינה
, גבינת חלומי, יוגורט, בצל, עגבניות, פלפל ירוק, שמן זית, אורז, ביצים, פירורי לחם, שמן קנולה, פלפל, מלח, זעתר, מלח גס
www.sugat.com
|
|
חמאה,גרעין,גבינה
, שמנת חמוצה, גבינה צהובה, חלב, זיתים ירוקים, עגבניות, אבקת אפיה, קמח תופח, ביצים, פלפל שחור, טימין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
בלי ציר ובלי שמנת מתקבל מרק פלפלים עשיר, קטיפתי וטעים. בקיץ אפשר להגיש אותו צונן, על תקן גספאצ'ו עם קוביות קטנטנות של מלפפונים, בצל סגול וזילוף של בלסמי.
חמאה,גרעין,גבינה
, גבינה בולגרית, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינת פטה, גמבה, סלרי, פלפל חריף, מלפפונים, בצל סגול, לוף, שמן זית, מרק, פלפל שחור, אורגנו, בלסמי, זעתר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
חמאה,גרעין,גבינה
, גבינת שמנת, תפוזים, פסיפלורה, סוכר, קלי, קמח, קורנפלור, ביצים, מקל וניל
www.cookshare.co.il
|
|
מתוך גיליון 217, מרץ 2009 - גיליון האפייה הגדולמהבצק הזה אפשר להכין יופי של לחמניות פרג, אבל ברגע שהכנסנו אותו לתבנית ויצקנו את תערובת הגבינה, הוא הפך לפאי נפלא בעל תחתית רכה ועסיסית. חשוב ל..
חמאה,גרעין,גבינה
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, כרישה, גרעיני חמנייה, בצק שמרים, סוכר חום, קמח לבן, קמח מלא, ביצים, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, פרג, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הגבינה העוקצנית והקרת (מעין בצל ירוק מיוחד) עושים פה את כל העבודה. הם מתבלים את החיטה בחריפות נעימה, שמקבלת תשובה מתקתקה מהצימוקים המיוחדים (ראו בהמשך)
חמאה,גרעין,גבינה
, גבינת עיזים, דומדמניות, פלפל אדום, בצל ירוק, צימוקים, פלפלים, ענבים, שומר, ציר ירקות, שמן זית, חיטה, מלח ים
www.hashulchan.co.il
|
|
חמאה,גרעין,גבינה
, יוגורט, חצילים, רימון, קמח תופח, שמן זית, לחם, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
מנה עשירה של פסטה עם רוטב עסיסי: רבילוי ממולא בריקוטה ופרמזן בתוספת פלפלים
חמאה,גרעין,גבינה
, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, פלפל אדום, פלפל ירוק, פלפל צהוב, בצל ירוק, קמח לבן, ביצים, שמן זית, מלח, פלפל, מרווה, שום
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא