|
“בשכונה בה גדלתי בירושלים הדלתות של הבתים נשארו תמיד פתוחות, והאוויר הירושלמי הקר התערבב באדי התבשילים שהסתלסלו מהחלונות. כך שגם אם המוצא שלי הוא בעיקר כורדי (וקצת תורכי), המטבחים הצפון אפרי..
חמאה,דג מוסר,גבינה
, עוף, דג לבן, דג פרידה, דג לוקוס, דג לברק, גבינת פרמזן, קליפת לימון, פלפל אדום, לימון, כוסברה, כרישה, תותים, בצל, מיץ לימון, ציר ירקות, שמן זית, אורז, פפריקה, אריסה, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון מנצח המשלב בין פסטה לדגים בצורה מושלמת: כיסוני פסטה במילוי ריקוטה, פרמזן ומוצרלה לצד פילה בורי עסיסי ברוטב חמאתי של עגבניות ושום
חמאה,דג מוסר,גבינה
, דג דניס, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, גבינת מוצרלה, בצל, עגבניות, בצק, קמח, חלמון, שמן זית, מלח, פלפל, עירית, שום, פטרוזיליה, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
מתכון מנצח המשלב בין פסטה לדגים בצורה מושלמת: כיסוני פסטה במילוי ריקוטה, פרמזן ומוצרלה לצד פילה בורי עסיסי ברוטב חמאתי של עגבניות ושום
חמאה,דג מוסר,גבינה
, דג דניס, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, גבינת מוצרלה, בצל, עגבניות, בצק, קמח, חלמון, שמן זית, מלח, פלפל, עירית, שום, פטרוזיליה, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
מתכון מנצח המשלב בין פסטה לדגים בצורה מושלמת: כיסוני פסטה במילוי ריקוטה, פרמזן ומוצרלה לצד פילה בורי עסיסי ברוטב חמאתי של עגבניות ושום
חמאה,דג מוסר,גבינה
, דג דניס, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, גבינת מוצרלה, בצל, עגבניות, בצק, קמח, חלמון, שמן זית, מלח, פלפל, עירית, שום, פטרוזיליה, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
חמאה,דג מוסר,גבינה
, עוף, דג לבן, דג פרידה, דג לוקוס, דג לברק, גבינת פרמזן, פלפל אדום, לימון, כוסברה, כרישה, בצל, ציר ירקות, שמן זית, אורז, קלי, פפריקה, אריסה, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של אייל לביא ממסעדת פסטיס בתל אביב.
חמאה,דג מוסר,גבינה
, שמנת מתוקה, גבינת פטה, עגבניות, חצילים, שמן זית, בזיליקום, פלפל לבן, אורגנו, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
חמאה,דג מוסר,גבינה
, גבינת ריקוטה, לבנה, בצל סגול, עלי תרד, לימון, יין, שמן זית, ביצים, חומץ, קמח, טימין, מרווה, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
חמאה,דג מוסר,גבינה
, בקר, לבנה, גמבה, בצל, מיץ לימון, שמן זית, קמח מצה, חזרת, חרדל, דבש, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, ג'ינג'ר, טימין
food.walla.co.il
|
חמאה,דג מוסר,גבינה
, פלפל אדום, לימון, כרישה, בצל, ציר ירקות, שמן זית, הריסה, אורז, פפריקה מעושנת, פטרוזיליה, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא