מתכונים עם חמאה, זרעי כמון, זרעי חרדל ללא שוקולד מריר

קארי כרובית, בטטה ואפונה

לא משנה אילו ירקות תחליטו לבשל בקארי - תמיד כדאי לטגן אותם קודם בחמאה ותבלינים שלמים. בסוף הבישול מוסיפים קצת חלב קוקוס או יוגורט, והרוטב שלכם מוכן.

חמאה,זרעי כמון,זרעי חרדל,-שוקולד מריר , יוגורט, כרובית, אפונה, בטטה, יין, חלב קוקוס, קארי, קרם, כורכום, מסאלה, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני קארי, מתכוני כרובית, מתכוני בטטה

www.hashulchan.co.il

קארי דלעת ותרד

חמאה,זרעי כמון,זרעי חרדל,-שוקולד מריר , חמאה מזוקקת, שמנת מתוקה, דלעת, בצל, עלי תרד, כוסברה, שמן, קארי, שקדים, שום, ג'ינג'ר, פלפל, זרעי כוסברה, כמון

ראו גם: מתכוני קארי, מתכוני דלעת, מתכוני תרד

www.sirim.co.il

מרק עדשים עם ערמונים בחמאה

דרגת קושי : קלשיטת הכנה: בישולסוג מנה: מרקיםזמן הכנה: שעת הכנה ..

חמאה,זרעי כמון,זרעי חרדל,-שוקולד מריר , עוף, עדשים, בצל, מיץ לימון, ציר ירקות, ערמונים, שום, פלפל לבן, מלח, טימין

ראו גם: מתכוני מרק עדשים, מתכוני ערמונים, מתכוני חמאה

www.sugat.com

מסאלה דוסה - קרפ ממולא בתבשיל ירקות

הקרפים האלה עשויים מתערובת של קמח אורז וקמח עדשים, אותם אפשר למצוא ב”מהרג’ה” וברשת ”מזרח ומערב”. גודלן של הדוסות משתנה לפי גודל המחבת. בזמן הקלייה חשוב לשטח אותן בזריזות על המחבת, כמו קרפ, כ..

חמאה,זרעי כמון,זרעי חרדל,-שוקולד מריר , תפוחי אדמה, פלפל אדום, עדשים, בצל, יין, קמח חומוס, קמח אורז, קארי, קלי, זרעי כוסברה, מסאלה, מלח

ראו גם: מתכוני מסאלה, מתכוני דוסה, מתכוני קרפ

www.hashulchan.co.il

קארי כרובית, בטטה ואפונה

חמאה,זרעי כמון,זרעי חרדל,-שוקולד מריר , כרובית, בטטה, אפונה, יין, קארי, חלב קוקוס, קרם, פלפל, כורכום, מסאלה, מלח

ראו גם: מתכוני קארי, מתכוני כרובית, מתכוני בטטה

www.foodis.co.il

מסאלה דוסה - קרפ ממולא בתבשיל ירקות

הקרפים האלה עשויים מתערובת של קמח אורז וקמח עדשים, אותם אפשר למצוא ב”מהרג’ה” וברשת ”מזרח ומערב”. גודלן של הדוסות משתנה לפי גודל המחבת. בזמן הקלייה חשוב לשטח אותן בזריזות על המחבת, כמו קרפ, כ..

חמאה,זרעי כמון,זרעי חרדל,-שוקולד מריר , תפוחי אדמה, פלפל אדום, עדשים, בצל, קמח חומוס, קמח אורז, קארי, זרעי כוסברה, מסאלה, מלח

ראו גם: מתכוני מסאלה, מתכוני דוסה, מתכוני קרפ

food.walla.co.il

תבשיל פולי חומוס ותרד

השילוב בין עלים ירוקים כמו תרד או מנגולד עם פולי חומוס (או עדשים), אהוב בגרסאות שונות לאורך הים-התיכון, המזרח-התיכון, ארצות ערב ואסיה. לפניכם שתי גירסאות נוספות, הודית ואיטלקית.