|
חמאה,חומוס,-שמיר
, עוף, בשר, יוגורט, בצל, תפוחי אדמה, בורגול, קמח, טחינה, קורנפלור, מחמאה, מלח, כמון, פלפל לבן, פלפל אנגלי, פלפל שחור, שום, פטרוזיליה, כוסברה
www.cookshare.co.il
|
|
עוגה יפהפהייה עם תפוחים ומילוי דבשי, שתתאים מאוד לראש השנה: חגיגית, לא מסובכת מדי – וגם יכולה להפוך בקלות לפרווה
חמאה,חומוס,-שמיר
, תפוחים, שעועית, תותים, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, קקאו, ביצים, שמן, קמח, בצק, דבש, סודה לשתיה, קינמון
www.xnet.co.il
|
|
חמאה,חומוס,-שמיר
, שמנת מתוקה, שוקולד מריר, שוקולד לבן, אבקת סוכר, מחמאה, ביצים, קמח, בצק, דבש, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מנה ראשונה הודית קלאסית: נגיסי בצק פריכים שמתפרקים בפה, במילוי חם של תפוחי אדמה, אפונה, צילי ותבלינים
חמאה,חומוס,-שמיר
, חמאה מזוקקת, תפוחי אדמה, אפונה, בצק, קמח חומוס, קמח, שמן צמחי, רוטב צ'ילי, מלח, שום, אגוז מוסקט, קינמון, כמון
www.mako.co.il
|
|
יש לסמוסה גם גרסה בשרית, אבל הגרסה הכי פופולרית היא דווקא הצמחונית עם חומוס, אפונה ותפוחי אדמה. הקיפול נראה בתחילה מסובך, אבל ברגע שמבינים את העיקרון, זה קלי קלות.
חמאה,חומוס,-שמיר
, בשר, יוגורט, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, מלפפונים, אפונה, לימון, בצל, קארי, שמן, קמח, קלי, בצק, זרעי כוסברה, זרעי כמון, מסאלה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כיסוני החומוס המוכרים מהמטבח העיראקי
חמאה,חומוס,-שמיר
, בצל, שמן קנולה, סוכר לבן, קמח חיטה, שמרים, מחמאה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, בהרט, כמון, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
המתכון המפורסם של השף העירום, למרק שפשוט אי אפשר להפסיק לאכול
www.mako.co.il
|
|
מרק איטלקי שאכלתי באמלפי שבדרום איטליה במסעדת פועלים קטנה. המרק הוגש על לחם כפרי חם שנאפה במקום, שמן זית משובח וחריף וגבינת פרמזן שכל סועד מוריד ממנה שבבים לתוך המרק החם.
חמאה,חומוס,-שמיר
, גבינת פרמזן, תפוחי אדמה, בצל, שמן זית, מרק צח, פפריקה חריפה, פלפל שחור, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
זהו מתכון שחברי האוסטרלי בנדר מצא בספר מתכונים ישן. המרק מהיר, קל להכנה וטעמו פנטסטי. החומוס יוצא ממש רך, עם טעם של עוד, והכרישה יוצאת משיית ומתוקה. אלה סתם שני טעמים פשוטים, ואפילו שאני טיפ..
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא