|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
חמאה,חומץ,אספרגוס
, סינטה בקר, בצל שאלוט, תפוחים, אגסים, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, חלמון, מרגרינה, ביצים, מחמאה, פלפל שחור, עירית, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מנה קלאסית ומפוארת, עם כמות אגדית של חמאה. את החמאה רצוי לזקק לפני השימוש - כלומר להמיס על להבה נמוכה ולהשתמש רק בנוזל הצלול, ולא במוצקי החלב ששוקעים בתחתית הסיר במהלך ההמסה. הרוטב לא מתאים ..
www.ynet.co.il
|
|
חמאה,חומץ,אספרגוס
, ציר בקר, דג סלמון, עדשים שחורות, בצל ירוק, כוסברה, בצלצלים, כרישה, מיץ לימון, יין אדום, חומץ בלסמי, מיונז, רוטב צ'ילי, חזרת, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, מלח
rest.co.il
|
|
חמאה,חומץ,אספרגוס
, דג לוקוס, שמנת מתוקה, תפוחי אדמה, כרישה, יין לבן יבש, חומץ שרי, שמן זית, קנלוני, קרם, דבש, עשבי תיבול, פלפל אנגלי, מלח ים, טימין, מלח, דפנה
food.walla.co.il
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
www.chef-lavan.co.il
|
מתכון של מיכל מוזס.
חמאה,חומץ,אספרגוס
, סינטה בקר, בקר, חומץ בלסמי, שמן זית, פסטו, סוכר, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
food.walla.co.il
|
אספרגוס ברוטב שמנת, חמאה ועירית
חמאה,חומץ,אספרגוס
, שמנת מתוקה, בצל ירוק, שומר, מיץ לימון, יין לבן, פלפל שחור, עירית, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
|