|
אני אוהבת ליצור ולגוון מתכונים
שיהיה משהו ייחודי וטעים וכולו שלי.
במתכון הבא הוספתי לבצק בטטה מה שהוסיף צבע וארומה אחרת.
מצרכים לבצק בטטות:
21 2 כוסות קמח
200 גרם חמאה /מרגרינה
שקית אבקת א..
חמאה,חלב,בצק עלים,בצל,-חזה עוף
, כבד, דג טונה, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, בצל ירוק, פטריות, אפונה, בטטה, חומוס, תירס, שומר, גזר, לפת, אבקת אפיה, שמן קנולה, בצק פילו, מרגרינה, חלבון, חלמון, ביצים, חומץ, קמח, קלי, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, כורכום, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חמאה,חלב,בצק עלים,בצל,-חזה עוף
, דג סלמון, בצל ירוק, יין לבן יבש, צלפים, ביצים, קמח, זעפרן, פלפל שחור, מלח, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
חמאה,חלב,בצק עלים,בצל,-חזה עוף
, שמנת מתוקה, קשקבל, גבינה, פטריות שמפיניון, פורטבלו, ביצים, שמן, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עירית, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מאפה זה זכור לי מבית אמא. אמא היתה מכינה אותו מבצק אחר, כי בזמנו
עדיין לא מכרו בצק עלים מוכן. השתדלתי לשמור על הטעם המקורי של המלוי.
גם בספרי בשול ישנים קשה למצוא את המאכל הזה, לכן הכנתי אותו מן הזכרון.
חמאה,חלב,בצק עלים,בצל,-חזה עוף
, תפוחי אדמה, מרגרינה, מחמאה, ביצים, חלבון, חלמון, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
בורקס מבצק עלים במילוי גבינה עם פטריות ובצל מטוגן. וגם: איך להכין ביצים חומות בשעה
חמאה,חלב,בצק עלים,בצל,-חזה עוף
, גבינה, בצל ירוק, פורטבלו, פלפלים, פטריות, רוטב עגבניות, סוכר חום, לחמניה, שמן זית, רביולי, ביצים, רוטב סויה, קלי, ג'ינג'ר, מלח גס, מרווה, אניס, שום
food.nana10.co.il
|
|
קיש מעולה וריחני לקראת החג - קלתית בצק פריכה במילוי תערובת של תרד וגבינת קשקבל נמסה
חמאה,חלב,בצק עלים,בצל,-חזה עוף
, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, יוגורט, גבינת פרמזן, קליפת לימון, עלי תרד, בטטה, כרישה, ליים, בצק פריך, צנוברים, ביצים, פילו, קמח, מרק, אגוז מוסקט, פלפל לבן, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
למרות שהמתכון אינו קל כלל וכלל הוא שווה כל טיפת מאמץ.
חמאה,חלב,בצק עלים,בצל,-חזה עוף
, נקניק פרושוטו, תרד, שמן זית, קמח, סוכר, ביצים, חלמון, שום, אגוז מוסקט, קינמון, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
הבצק שקיבל את השם המחייב אלף העלים משתדך לקרם שמנת עם פטל וריבועים דקיקים של שוקולד לבן
חמאה,חלב,בצק עלים,בצל,-חזה עוף
, שמנת מתוקה, פירות יער, אוכמניות, פטל אדום, שזיפים, תות עץ, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, שוקולד לבן, אבקת סוכר, קורנפלור, פיסטוקים, חלמון, שוקולד, ביצים, קמח, קרם
food.nana10.co.il
|
|
פשטידת פיטריות
חמאה,חלב,בצק עלים,בצל,-חזה עוף
, שמנת, שמנת מתוקה, גבינה צהובה, שמפיניון, פטריות, בצל ירוק, ביצים, קמח, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא