|
אני אוהבת ליצור ולגוון מתכונים
שיהיה משהו ייחודי וטעים וכולו שלי.
במתכון הבא הוספתי לבצק בטטה מה שהוסיף צבע וארומה אחרת.
מצרכים לבצק בטטות:
21 2 כוסות קמח
200 גרם חמאה /מרגרינה
שקית אבקת א..
חמאה,חלבון,בצק עלים
, כבד, דג טונה, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, בצל ירוק, פטריות, אפונה, בטטה, בצל, חומוס, תירס, שומר, גזר, לפת, אבקת אפיה, שמן קנולה, בצק פילו, מרגרינה, חלמון, ביצים, חומץ, קמח, קלי, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, כורכום, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפה זה זכור לי מבית אמא. אמא היתה מכינה אותו מבצק אחר, כי בזמנו
עדיין לא מכרו בצק עלים מוכן. השתדלתי לשמור על הטעם המקורי של המלוי.
גם בספרי בשול ישנים קשה למצוא את המאכל הזה, לכן הכנתי אותו מן הזכרון.
חמאה,חלבון,בצק עלים
, תפוחי אדמה, בצל, מרגרינה, מחמאה, ביצים, חלמון, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
עוגת אלף הדפים
אלף הדפים הוא תרגום לשם העוגה מצרפתית שמה השני של העוגה הוא "עוגת נפוליאון"
ובכל אופן מקורה בצרפת. העוגה עצמה עשויה משני דפים של בצק עלים
וביניהם קרם הנקרא: קרמשניט ולמעל..
חמאה,חלבון,בצק עלים
, חלב, קרם, סוכר, סוכר וניל, קורנפלור, ביצים, מרגרינה, קרם פטיסייר, חלמון, וניל, מלח
www.cookshare.co.il
|
חמאה,חלבון,בצק עלים
, צימוקים, לפת, בצק פריך, קמח, מרגרינה, מחמאה, סוכר, ביצים, ריבה, בצק, אגוזים, מרנג, קינמון
www.bishulim.co.il
|
חמאה,חלבון,בצק עלים
, צימוקים, לפת, בצק פריך, קמח, מרגרינה, מחמאה, סוכר, ביצים, ריבה, בצק, אגוזים, מרנג, קינמון
www.bishulim.co.il
|
חמאה,חלבון,בצק עלים
, תפוחי עץ, סוכר, אגוזים, סוכר חום, מרנג, קימל, קינמון, מלח
www.foodis.co.il
|
חמאה,חלבון,בצק עלים
, דומדמניות, קליפת לימון, תפוזים, סוכר חום, סוכר, אבקת סוכר, אגוז מוסקט, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא