|
במקור - קינוח מרנג וגלידה, אשר בצורת ההגשה שלו מזכיר את ה-Vacherin - גבינה צרפתית רכה עם קרום לבנבן, אלא שהדמיון הוא, איך לומר, רופף. בעיני זה הרבה יותר דומה לקסטה, אבל תודו שוושרין נשמע הרבה יותר סטייל.
חמאה,חלבון,וניל,גלוקוז,-פלפל שחור
, שמנת מתוקה, גבינה, שומר, בירה, רום, שוקולד מריר, גלידת וניל, סירופ תירס, פולי קקאו, פולי קפה, ביצים, גלידה, מרנג, סוכר, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
חמאה,חלבון,וניל,גלוקוז,-פלפל שחור
, אבקת סוכר, שקדים, קמח, בצק, תמצית וניל, מלח
www.xnet.co.il
|
|
העוגיות השקדיות הללו נפלאות ליד הקפה של אחר הצהריים. חשוב להצטייד בתבנית סיליקון לפיננסייר עם שקעים קטנים בצורת כיפה ובשקית זילוף. אם רוצים, אפשר להכין קוביות תפוז מסוכר (ראו הוראות הכנה בהמ..
חמאה,חלבון,וניל,גלוקוז,-פלפל שחור
, קליפת תפוז, אוכמניות, תפוזים, שומר, פטל, לוף, אבקת אפיה, סירופ תירס, אבקת סוכר, גלוקוזה, שוקולד, שקדים, שמרים, אגוזים, קמח, קפה, מרק, תמצית וניל, מקל וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מתכונים של עוגות ועוגיות: השף יניב גור אריה במתכון של עוגה מהממת של פרג ותפוחים, עוגה אישית הפוכה, שתרשים את כל החברים שלכם
חמאה,חלבון,וניל,גלוקוז,-פלפל שחור
, שמנת חמוצה, תפוחים, תפוחי עץ, אבקת סוכר, קמח, אבקת אפיה, גלוקוזה, סוכר וניל, פרג
www.mako.co.il
|
|
|