|
מאפה זה זכור לי מבית אמא. אמא היתה מכינה אותו מבצק אחר, כי בזמנו
עדיין לא מכרו בצק עלים מוכן. השתדלתי לשמור על הטעם המקורי של המלוי.
גם בספרי בשול ישנים קשה למצוא את המאכל הזה, לכן הכנתי אותו מן הזכרון.
חמאה,חלמון,בצל
, תפוחי אדמה, מרגרינה, מחמאה, ביצים, חלבון, בצק עלים, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
כל חושי התעוררו לנוכח הטעם והניחוחות שהקיש הפיץ. תראו כמה דברים טובים הכנסתי במלית,זה פלא?
המצרכים לבצק:
100 גרם חמאה או מרגרינה רכה
חלמון ביצה
3 כפות שמנת חמוצה +כף גבינה לבנה 5%
כוס קמח ..
חמאה,חלמון,בצל
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, יוגורט, קשקבל, זיתים שחורים, עגבניות, פלפלים, פירורי לחם, קמח תופח, מרגרינה, ביצים, חלבון, קרם, בצק, פטרוזיליה, פפריקה, אורגנו, טימין, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכוני ספגטי, ניוקי, פנה ופטוצ'יני ברטבים שונים ומגוונים
חמאה,חלמון,בצל
, גבינה צהובה, גבינת שמנת, גבינת פטה, שמפניון, פורטבלו, פטריות, פירורי לחם, רביולי, קמח, בצק, כמהין, פלפל, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
טארט בצל ושמנת אישי-פירגה
טארט אישי בצל ושמנת-פירגה
טארט בצל שמנת אישי-פירגה
טארט בצל ושמנת - אישי
יצא נפלא. עשיתי שילובים מיוחדים ונפלאים כדי שכולנו נכין ונהנה.
10-12 טארטלטים או טארט..
חמאה,חלמון,בצל
, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, משמשים, חומץ בלסמי, רוטב צ'ילי, מרגרינה, שמן זית, ביצים, קמח, קלי, בצק, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קיש שמשאיר רושם רב על האורחים . טעמו עדין ומשובח
והוא חביב כמעט על כולם. הגבינות העשירות משלבות בו טעמים מיוחדים וחגיגיים.
תבנית לאירוח עגולה משומנת מספר 26.
אפשר להחליף את עלי המנגולד בעלי ..
חמאה,חלמון,בצל
, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, קשקבל, גבינת פטה, עלי תרד, מנגולד, קמח תופח, מרגרינה, ביצים, חלבון, שמן, קרם, בצק, פפריקה, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חמאה,חלמון,בצל
, גבינה צהובה, שמנת, קשקבל, חלב, ביצים, חרדל, שמן, קמח, בצק, דבש, פלפל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מאפה מעולה במילוי גזר, בטטה, תפוח אדמה וברוקולי, מוקרם בגבינת מוצרלה. מתכון פשוט.
חמאה,חלמון,בצל
, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת מוצרלה, שמנת מתוקה, בטטה, תפוחי אדמה, לוף, ברוקולי, בצק, קמח לבן, ביצים, שמן זית, מלח, גזר, שום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
קיש בטטות שמנת וגבינות
שאלו אותי עם יש באתר וראיתי שיש כל מיני מאפים אבל לא קיש
אז היום אילתרתי קיש בטטות משגע . תהנו.
בצק נפלא בקערה:
100 גרם חמאה רכה מאד
כוס קמח תופח
חלמון
כף שמנת מת..
חמאה,חלמון,בצל
, גבינת טל העמק, גבינת עיזים, שמנת מתוקה, גבינת רוקפור, גבינה, בטטה, קמח תופח, צנוברים, שקדים, ביצים, חלבון, שמן, בצק, דבש, אגוז מוסקט, פלפל שחור, רוזמרין, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חמאה,חלמון,בצל
, גבינת מוצרלה, בצל סגול, זיתים, לוף, יין לבן, פירורי לחם, ציר ירקות, ביצים, אורז, פלפל, מלח
rest.co.il
|
|
במתכון שלפניכם עובדים עם מיקסר ומשתמשים בפסטו ובערמונים קלויים קנויים. בצורה זו כמות העבודה מזערית. אפשר, כמובן, לשחק עם המלית ולהשתמש בטפנאד, פסטו עגבניות, חצילים ופלפלים קלויים, קשקבל וגבי..
חמאה,חלמון,בצל
, גבינת פרמזן, אגוזי מלך, ערמונים, אגוזים, שקדים, שמרים, פסטו, ביצים, סוכר, שמן, קמח, בצק, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא