|
כדורי טונה בציפוי ביגלה וביסלי-פירגה
כדורי טונה מגולגלים באגוזים גרוסים או פירורי בייגלך וביסלי - קריספי.
לארוחת פינגר-פוד תכניסו כל כדור לספלון ניר.
אם לא רוצים להכין כדורים תכניסו לכלים..
חסה,בצל,ביצים,אגוזים,אגוזי קשיו
, בשר, דג טונה, מלפפונים חמוצים, זיתים שחורים, תפוחי אדמה, סלרי עלים, בצל ירוק, שורש, גמבה, מיץ לימון, בייגלה, קטשופ, מיונז, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורקס כבד ורוטב פטריות-פירגה
שקיקי בצק עלים / פילו ממולאים במגוון טעמים
מקור:משפחתי
אפשר להכין גם ככרוכיות או כבורקס בגדלים שונים . כל מלית מתאימה . בשרית/צמחונית הכנת הכבד:
תחילה צולים את ..
חסה,בצל,ביצים,אגוזים,אגוזי קשיו
, בשר, כבד, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, צנובר, יין לבן, בצק עלים, פילו, שמן, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
סלט ירוק עם טבעות תפוחי עץ פריכות בויניגרט דבש ורימונים
המנה מיוחדת לראש השנה
חסה,בצל,ביצים,אגוזים,אגוזי קשיו
, עלי סלט, עגבניות שרי, בצל סגול, תפוחי עץ, רימון, בירה, חומץ בן יין לבן, דבש, שמן זית, חומץ, חרדל, קמח, שמן, שום, מלח, פלפל, רוזמרין, קינמון
www.2eat.co.il
|
|
|