|
פוקאצ'ה רכה ובשרנית של השף והיועץ הקולינרי קובי מזרחי, שהוא גם קרוב משפחה. מצוינת לניגוב שאריות הרוטב של השקשוקה.
חצילים,בצל,אורגנו
, בשר, עגבניות, פלפלים, זוקיני, לוף, רום, יין, שמן זית, שמרים, סוכר, קמח, בצק, רוזמרין, מלח גס, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מעולה לאירוח ולארוחות חגיגיות.
חצילים,בצל,אורגנו
, בשר, בשר בקר טחון, שמן, שמן זית, רסק עגבניות, מרגרינה, קמח, ביצים, מלח, שום, טימין, קינמון, פלפל שחור, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
|
גם בקלופס עכשווי חייבים ביצה הפתעה
גרסה הזאת יותר עסיסית ועשירה המשלבת ירקות קלויים, עשבי תיבול, רוטב עגבניות וטעם יותר איטלקי. על הביצה הקשה אסור לוותר כי אחרת לא נוכל לקרוא לזה קלופס, נכון?
חצילים,בצל,אורגנו
, בשר, בשר בקר, עגבניות שרי, עגבניות, גמבה, תפוחי אדמה, בטטה, לוף, רוטב עגבניות, שמן זית, ביצים, פרורי לחם, גרעין, חומץ בלסמי, טימין, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
נהדר לסנדויצ'ים
מתאים על צלחת חומוס
תוספת מרעננת לכל ארוחה
קוביות חצילים בטעם פיצה אפשר להוסיף ירקות כמו: פטריות פרוסות:קישואים:בטטה:פלפלים:
המצרכים:
קוביות קטנות של חציל מקולף למשעי (חלק כן..
חצילים,בצל,אורגנו
, קישואים, פלפלים, פטריות, חומוס, בטטה, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, מרק עוף, שמן זית, קטשופ, סוכר, שום
www.pirge.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
חצילים,בצל,אורגנו
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, בטטה, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לזניה חצילים וגבינות
מצרכים:
תבנית 27X33 עמוקה משומנת
20 דפי לזניה ללא בישול מוקדם (מעדיפה של ברילה חבילה של 500 גרם)
ניר כסף גדול שיכסה את התבנית
החלטתי ללכת על גירסה שלי שהשילוב הוא חצילים..
חצילים,בצל,אורגנו
, עוף, דג טונה, גבינה צהובה, בולגרית, גבינת קוטג', עגבניות, פטריות, צנובר, זיתים, תירס, שומר, יין, שמן זית, קטשופ, סוכר, קלי, פלפל שחור, אבקת מרק, אבקת שום, טימין, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פשטידת לזניה חצילים וגבינות
יש לי דמיון קצת פרוע אפילו לא מסובך ובשבילכם אפילו קלי קלות.
רוצים לזרום איתי? פה ממש פה…….
המצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 חצילים בינוניים קלופים..
חצילים,בצל,אורגנו
, שמנת חמוצה, גמבה, זיתים, רום, רסק עגבניות, פירורי לחם, מרגרינה, קטשופ, ביצים, פילו, סוכר, שמן, קמח, קלי, טימין, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פוקצ'ה/פיצה חצילים וגבינות
כהמשך למאפי השמרים שלי באמת קשה להירגע מהתוצאות המרהיבות והטעימות
משתפת אתכם במאפה חצילים נפלא.
הבצק שהכנתי הוא הבצק ללחמניות ארוכות כמו באגט.
בצק שמתאים למגוון מא..
חצילים,בצל,אורגנו
, עוף, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, אשכולית, פלפלים, רסק עגבניות, בצק שמרים, לחמניה, שמן זית, פוקצ'ה, שקדים, בגט, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום, טימין
www.pirge.co.il
|
|
חצילים,בצל,אורגנו
, אווז, גבינת פרמזן, בצל סגול, קישואים, שמפניון, פטריות, פורטבלו, שזיפים, זיתים, פרפאלה, פסטה, שמן זית, גרעין, רוטב צ'ילי, אגוזי מלך, שום, בזיליקום, מלח גס, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
חצילים,בצל,אורגנו
, גבינה צפתית, גבינת פטה, יוגורט, עגבניות, זיתים, שמן זית, פירורי לחם, ביצים, שמן קנולה, שום, בזיליקום, זעתר, אבקת מרק
www.foodis.co.il
|
|
|