|
חציל הוא אחד מסוגי הירקות שסופגים את טעמי הבישול היטב(כמו קישואים, למשל).
אישית אני אוהב את הטיבול המתוק-פיקנטי (למי שמעדיף טעם
שונה - הוספתי אפשרויות החלפה בסוגריים. במקרה כזה יש להחליף , לבדוק תיבול ולתקן).
חצילים,ג'ינג'ר,בצל סגול,בצל,-חומץ אורז
, עגבניות, מיץ לימון, שמן זית, קטשופ, סוכר, ביצים, קמח לבן, שמן קנולה, שום, עלי דפנה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות עגל חומוס וחציל שילוב טעמים מדהים
חצילים,ג'ינג'ר,בצל סגול,בצל,-חומץ אורז
, בשר, טלה, חומוס, עגבניות, שמן זית, שום, פטרוזיליה, מלח, פלפל, מקל קינמון
www.cookshare.co.il
|
חצילים,ג'ינג'ר,בצל סגול,בצל,-חומץ אורז
, אננס, בצל ירוק, תמר, ברנדי, יין לבן, דבש, קטשופ, חלבון, ביצים, עירית, מלח, פלפל לבן
www.cookshare.co.il
|
|
|
