|
רולדה ים תיכונית מרהיבה, ממולאת בכל מה שאנחנו אוהבים: קוביות חציל שחומות ומתקתקות, זיתים וגבינה מלוחה.
חצילים,גבינת פטה,ביצים,בולגרית
, דג אנשובי, גבינה בולגרית, חמאה, חלב, זיתים ירוקים, זיתים שחורים, רוטב סויה, שמן זית, שמרים, חרדל, סוכר, קמח, בצק, לחם, פלפל שחור, בזיליקום, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
חצילים,גבינת פטה,ביצים,בולגרית
, שמנת, עגבניות שרי, בצל ירוק, בצל, אגוזי מלך, צנוברים, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מבחר מליות במגוון טעמים למלאווח, לקנישעס או כרוכיות ,שטרודלים,בורקס,שבלולים וכו'…….
מלית פטריות ל-3 כרוכיות.
3 בצלים קצוצים
800 גרם פטריות חתוכות גס
2 ביצים טרופות
3 ביצי..
חצילים,גבינת פטה,ביצים,בולגרית
, דג טונה, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינה, גבינת קוטג', תפוחי אדמה, בצל ירוק, עלי תרד, פטריות, בצל, זיתים, חומוס, תירס, בטטה, לפת, פירורי לחם, אגוזי מלך, בצק עלים, חלבון, חלמון, סולת, שמן, קמח, קלי, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, שומשום, שמיר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מה עוד אכין שיהיה מגוון ולא משעמם? הוספתי לבצק קיצוצי זיתים שחורים
וואללללה, יצא יפה ובמיוחד טעים.
מצרכים בקערה:
200 גרם חמאה או מרגרינה רכהמרגרינה
חלמון ביצה
קמח תופח 350 גרם –להת..
חצילים,גבינת פטה,ביצים,בולגרית
, דג טונה, גבינה לבנה, יוגורט, גבינה צהובה, קשקבל, שמנת, חמאה, זיתים שחורים, תפוחי אדמה, בצל ירוק, פלפלים, פטריות, בטטה, תרד, קמח תופח, מרגרינה, חלמון, שמן, בצק, פלפל שחור, שומשום, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לחמניות גבינה ממולאות-פירגה
לחמניות זהובות ורכות והריח בבית מתפשט לו וכולם מחכים בקוצר רוח לתבנית הראשונה שתצא מהתנור.
מי שרוצה למלא: בעזרת כפית מ ק ו מ ח ת עושים גומה ומכניסים לתוכה סלט ..
חצילים,גבינת פטה,ביצים,בולגרית
, דג טונה, יוגורט, גבינה צהובה, קשקבל, גבינה, גבינת קוטג', עגבניות, תירס, תרד, אבקת אפיה, לחמניה, חלבון, חלמון, טוסט, שמן, קמח, בצק, שומשום, אורגנו, פלפל, זעתר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
איך לא חשבתי על זה קודם? כל כך יפה לאירוח ולילדים ולכל המשפחה בכלל.
תראו את הצבעים והססגוניות . את הלחמניות ציפיתי ב:זעתר,פפריקה,פטרוזיליה,שומשום.
שמים את התוספות שרוצים בצלחות עמוקות
מכינים..
חצילים,גבינת פטה,ביצים,בולגרית
, דג טונה, גבינה צהובה, גבינת קשקבל, שמנת חמוצה, חלב, תרד, בצל, קמח תופח, לחמניה, מחמאה, טוסט, בצק, פטרוזיליה, פפריקה, שומשום, זעתר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שוב חצילים והפעם קצת אחרת.משהו בסגנון המדיאס.
ממלאים ומטגנים ועם המון שום אופים.
טעים בסגנון החלאבי.
קשה לי לשחזר לבדי את האוכל מבית חמותי אבל בעזרת גיסתי ירדנה והזכרון שלה,הכל מסתדר ולא נוו..
חצילים,גבינת פטה,ביצים,בולגרית
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, ראש שום, בצל, לפת, פירורי לחם, מרק עוף, שמן, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
במתכון הזה השתמשתי בחצילים קלויים וגבינות. אפשר למלא במה שאוהבים. בטטה, תפוא, פטריות, כרישה, תרד, להוסיף עשבים ירוקים ולהשתמש בגבינות קשות ורכות כאוות נפשכם
חצילים,גבינת פטה,ביצים,בולגרית
, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, קשקבל, גבינת קוטג', בטטה, צנוברים, שמן זית, שקדים, קלי, אגוז מוסקט, פלפל שחור, פלפל לבן, עירית, מלח
food.walla.co.il
|
|
איזו מנה יפה שתספק את טעמי כל האורחים שלכם: עשירה בטעמים, צבעונית ומשביעה.
דרגת קושי : בינונישי..
www.sugat.com
|
|
הקלייה באמצעות מקור חום עליון מפיקה ביצים עם חלמון נוזלי ורוטב רענן, שחלק ממנו אינו לגמרי מבושל. הפחמימות כבר בפנים.
חצילים,גבינת פטה,ביצים,בולגרית
, גמבה, עגבניות שרי, בצל, שמן זית, פיתה, רוטב צ'ילי, זעתר, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא