מתכונים עם חצילים, דבש, בשר בקר טחון ללא רסק עגבניות

כרעי עוף במילוי בשר על מצע אורז

חצילים,דבש,בשר בקר טחון,-רסק עגבניות , כרעי עוף, כרעיים, צנובר, בצל, כוסברה, שקדים, ביצים, שמן זית, אורז, פטרוזיליה, שום, מלח, פלפל, אגוז מוסקט, קינמון, טימין, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני כרעי עוף, מתכוני עוף במילוי, מתכוני מילוי בשר

www.sirim.co.il

קציץ בשר ממולא חגיגי עם תבשיל כרוב ותמרים

מתכון בשרי למיטלוף היסטרי בתוספת תבשיל כרוב מתקתק עם תמרים, באדיבות אורן גירון, עושים בישול

חצילים,דבש,בשר בקר טחון,-רסק עגבניות , הודו, בשר, פסטרמה, כרוב, בצל, כרוב לבן, תמר, יין לבן, ביצים, מצה, קטשופ, מיונז, חרדל, שמן זית, פלפל שחור, מלח, שום, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני קציץ בשר, מתכוני ממולא, מתכוני חגיגי

www.mako.co.il

חצילונים במילוי בורגול ובשר

חצילונים במילוי בורגול, בשר בקר ושומן כבש

חצילים,דבש,בשר בקר טחון,-רסק עגבניות , שומן כבש, עגבניות, בצל, רכז רימונים, חומץ בלסמי, רוטב סויה, שמן קנולה, בורגול, פפריקה מתוקה, כורכום, מלח

ראו גם: מתכוני חצילונים, מתכוני במילוי בורגול, מתכוני בשר

www.foodsdictionary.co.il

עוף ממולא בתנור

עוף ממולא בשר ואורז בתנור עם תפוחי אדמה, גרגירי חומוס ושעועית ירוקה

חצילים,דבש,בשר בקר טחון,-רסק עגבניות , עוף שלם, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, חומוס, בצל, אורז בסמטי, שמן קנולה, פלפל שחור, בזיליקום, פפריקה, טימין, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני עוף ממולא, מתכוני ממולא בתנור, מתכוני ממולא

www.foodsdictionary.co.il

קדרת ממולאים ברוטב רימונים

כיאה למטבחים “עניים” מטבחי היהודים משופעים בירקות ממולאים, וכל עדה גאה עד טירוף בממולאים שלה. הממולאים בנוסח סורי בכלל וחאלבּי בפרט עולים על כולם בעושר ובעידון הטעמים. הרוטב מבוסס על רכז רימ..