מתכונים עם חצילים, זוקיני ללא חזה עוף

אילי פסטי

מקדיש מתכון זה לביתי אילנית (אילי) לרגל יום הולדתה

חצילים,זוקיני,-חזה עוף , בטטה, גמבה, שומר, חלמון, ביצים, בצק עלים, טרגון, פלפל שחור, מלח, קצח

ראו גם: מתכוני פסטי

www.cookshare.co.il

ארטישוק באסקאבש

המתכון המלא של השף מאיר דנון למנה צימחונית מעולה. בצל, שום, פטריות, זוקיני ופלפלים.

חצילים,זוקיני,-חזה עוף , גבינת פרמזן, ארטישוק, גזר, לוף, פלפל צהוב, פלפל אדום, בצל סגול, שמפניון, פטריות, חומץ בן יין, חומץ בלסמי, שמן זית, שום, פלפל, טימין, דפנה, מלח, בזיליקום, רוקט

ראו גם: מתכוני ארטישוק

www.mako.co.il

הודו לקארי כי טוב!

חצילים,זוקיני,-חזה עוף , שמנת מתוקה, חמאה, בצל סגול, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, פלפל אדום, כוסברה, קישואים, פרסה, תרד, לוף, רוטב סויה, שמן זית, אטריות, קארי, אורז, טופו, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, פלפל שחור, כורכום, גזר, מסאלה, שום, מלח

ראו גם: מתכוני הודו, מתכוני קארי

saloona.co.il

טאג’ין לוקוס

מנה מרוקאית יפהפייה, עם מיליון טעמים ורוטב שחובה לנגב בחלה טרייה. שווה להשקיע בטאג’ין ייצוגי, אבל אם אין, אפשר להשתמש בכל קדרת חרס או תבנית יפה עם מכסה. את תערובת התיבול הייחודית לטאג’ין ויק..

חצילים,זוקיני,-חזה עוף , ציר דגים, דג לוקוס, שמנת מתוקה, חמאה, לימון כבוש, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפלים, בצל, שמן זית, מקל קינמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, שום

ראו גם: מתכוני לוקוס

www.hashulchan.co.il

טיאן

כמו הרטטוי - גם מנת הטיאן הזו מגיעה מפרובנס ומבוססת על ירקות, אלא שכאן הירקות נאפים בתנור ולא מטוגנים במחבת - באדיבות שי-לי ליפא.

חצילים,זוקיני,-חזה עוף , עגבניות שרי, קישואים, תמר, בצל, שמן זית, פלפל שחור, טימין, מלח

ראו גם: אפונה! מתכונים

www.foodsdictionary.co.il

טיאן ירקות ופרמזן

4 מנות • כל תבנית פיירקס או חרס בקוטר 30 סמ • 10 דק' הכנה • שעה אפייה • מוותרים על הטיגון וצולים בתנור

חצילים,זוקיני,-חזה עוף , דג סול, גבינת פרמזן, עגבניות תמר, עגבניות, פלפלים, שומר, בצל, שמן זית, פלפל שחור, טימין, מלח

ראו גם: מתכוני ירקות, מתכוני פרמזן

www.hashulchan.co.il

מאפה אנטיפסטי

- מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרימאת : דניאלה עורכת דירוג גולשים פרטיהמתכוןמצרכים:החומרים: ½ חבילה (של 6..