מתכונים עם חצילים, זוקיני, בצק ללא חמאה

פוקאצ'ה

פוקאצ'ה רכה ובשרנית של השף והיועץ הקולינרי קובי מזרחי, שהוא גם קרוב משפחה. מצוינת לניגוב שאריות הרוטב של השקשוקה.

חצילים,זוקיני,בצק,-חמאה , בשר, עגבניות, פלפלים, בצל, לוף, רום, יין, שמן זית, שמרים, סוכר, קמח, רוזמרין, אורגנו, מלח גס, טימין, שום

ראו גם: מתכוני פוקאצ'ה

www.hashulchan.co.il

פסטה מוקפצת בפרובנסל של בולגרית

4-2 מנות • 25 דק' הכנה • לתיבול הפרובנסלי הפריך (פירורי לחם, שום ופטרוזיליה) הוספנו גבינה בולגרית וצנוברים

חצילים,זוקיני,בצק,-חמאה , גבינה בולגרית, עגבניות, לדר, פירורי לחם, צנוברים, שמן זית, ביצים, פסטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, שמיר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פסטה מוקפצת, מתכוני פרובנסל, מתכוני בולגרית

www.hashulchan.co.il

אילי פסטי

מקדיש מתכון זה לביתי אילנית (אילי) לרגל יום הולדתה

חצילים,זוקיני,בצק,-חמאה , בטטה, גמבה, שומר, חלמון, ביצים, בצק עלים, טרגון, פלפל שחור, מלח, קצח

ראו גם: מתכוני פסטי

www.cookshare.co.il

פיצה אנטי פסטי

פיצה ביתית מושלמת עם ירקות קלויים במוצרלה ופרמזן

חצילים,זוקיני,בצק,-חמאה , גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, עגבניות, קמח, שמרים, שמן זית, מלח, שום, אורגנו, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני פיצה אנטי פסטי, מתכוני אנטי פסטי, מתכוני פיצה אנטי

www.mako.co.il

פיצה אנטי פסטי

פיצה ביתית מושלמת עם ירקות קלויים במוצרלה ופרמזן

חצילים,זוקיני,בצק,-חמאה , גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, עגבניות, קמח, שמרים, שמן זית, מלח, שום, אורגנו, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני פיצה אנטי פסטי, מתכוני אנטי פסטי, מתכוני פיצה אנטי

www.mako.co.il

קיש אנטיפסטי בקרם גבינות

מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...

חצילים,זוקיני,בצק,-חמאה , שמנת, גבינה, גבינת פטה, פטריות שמפיניון, גמבה, חלמון, ביצים, שמן, קמח, קרם, עשבי תיבול, פלפל שחור, עירית, טימין, בזיליקום, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני קיש אנטיפסטי, מתכוני קרם, מתכוני גבינות

www.chef-lavan.co.il

משולשי גבינה עם ירקות קלויים

קיבוץ הגלויות פה מתערבב יופי בבטן: גם חם וגם קר, אירופאי ואסייתי. מהבצק הצרפתי מכינים בורקס תורכי משודרג, ממולא אנטיפסטי בניחוח איטלקי, כולל גיחה ליפן בצורת נבטים.