מתכונים עם חצילים, זיתים, גבינת פטה, בצק ללא עשבי תיבול

מקלעת חצילים, פטה וטפנאד

רולדה ים תיכונית מרהיבה, ממולאת בכל מה שאנחנו אוהבים: קוביות חציל שחומות ומתקתקות, זיתים וגבינה מלוחה.

חצילים,זיתים,גבינת פטה,בצק,-עשבי תיבול , דג אנשובי, גבינה בולגרית, חמאה, חלב, זיתים ירוקים, זיתים שחורים, רוטב סויה, שמן זית, שמרים, ביצים, חרדל, סוכר, קמח, לחם, פלפל שחור, בזיליקום, טימין, שום, מלח

ראו גם: מתכוני חצילים, מתכוני פטה

www.hashulchan.co.il

קיש ירקות וגבינה

מהו בעצם קיש? קיש הוא מאפה מלוח, צרפתי במקורו. צורתו עגולה ופתוחה והוא מבוסס על ירקות וביצים. בתוך קלתית של בצק פריך שוכנים בנחת הירקות והגבינות האהובים עליכם (בהמשך כמה הצעות קונקרטיות), כש..

חצילים,זיתים,גבינת פטה,בצק,-עשבי תיבול , חמאה, שמנת, גבינת רוקפור, קשקבל, שמנת מתוקה, עגבניות, פטריות, כרובית, מנגולד, בטטה, תרד, בצל, פלפלים, בצק פריך, קמח לבן, סוכר, קלי, שמן, ביצים, קמח תופח, מלח, טימין, פלפל, פלפל לבן

ראו גם: מתכוני קיש ירקות, מתכוני ירקות וגבינה, מתכוני גבינה

www.2eat.co.il

קיש בלקני

אדי מזרחי נובר בזכרונות שלו מעבר לים ומגיש לנו גרסה מקורית למאפה הקיש הקלאסי

חצילים,זיתים,גבינת פטה,בצק,-עשבי תיבול , גבינה, שמנת מתוקה, כרישה, עגבניות שרי, בצק פריך, ביצים, נענע, מלח, פלפל

ראו גם: מתכוני קיש, מתכוני בלקני

www.mako.co.il

קיש בלקני

אדי מזרחי נובר בזכרונות שלו מעבר לים ומגיש לנו גרסה מקורית למאפה הקיש הקלאסי

חצילים,זיתים,גבינת פטה,בצק,-עשבי תיבול , גבינה, שמנת מתוקה, כרישה, עגבניות שרי, בצק פריך, ביצים, נענע, מלח, פלפל

ראו גם: מתכוני קיש, מתכוני בלקני

www.mako.co.il

פטה גבינות במעטפת חציל מוגש עם מקלות בצק עלים

מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד

חצילים,זיתים,גבינת פטה,בצק,-עשבי תיבול , גבינה צהובה, גבינת שמנת, חמאה, זיתים ירוקים, רסק עגבניות, בצק עלים, ביצים, סוכר, שמן, פלפל שחור, שומשום, מלח

ראו גם: מתכוני פטה, מתכוני גבינות, מתכוני מעטפת

www.chef-lavan.co.il

פאטה גבינות במעטפת חציל מוגש עם מקלות בצק עלים

מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד

חצילים,זיתים,גבינת פטה,בצק,-עשבי תיבול , גבינת שמנת, חמאה, גבינה צהובה, עגבניות, בצק עלים, ביצים, סוכר, שמן, פלפל שחור, שומשום, מלח

ראו גם: מתכוני פאטה, מתכוני גבינות, מתכוני מעטפת

www.chef-lavan.co.il

שקשוקת פלפלים ופטה לצד חצילים ממולאים

שתי מנות נהדרות המקושרות בעזרת פוקאצ'ת סרדינים טרייה. כל הנותר הוא לבחור מה לשים עליה

חצילים,זיתים,גבינת פטה,בצק,-עשבי תיבול , סרדינים, גבינת עיזים, יוגורט, פלפל אדום, פלפל צהוב, פלפל ירוק, פרסה, עגבניות, בצל סגול, זיתים שחורים, בצל ירוק, בצל, מלפפונים, לימון, ביצים, קמח, שמרים, סוכר, שמן זית, צנוברים, רסק עגבניות, פטרוזיליה, מלח, פלפל, נענע, שמיר

ראו גם: מתכוני שקשוקת, מתכוני פלפלים, מתכוני פטה

www.mako.co.il

שטרודל גבינות בבצק משובץ בזיתים שחורים

מה עוד אכין שיהיה מגוון ולא משעמם? הוספתי לבצק קיצוצי זיתים שחורים וואללללה, יצא יפה ובמיוחד טעים. מצרכים בקערה: 200 גרם חמאה או מרגרינה רכהמרגרינה חלמון ביצה קמח תופח 350 גרם –להת..