מתכונים עם חצילים, זעתר ללא זיתים שחורים

חצילים עם טחינה ויוגורט זעתר

הומאז’, שמוקדש באהבה לאדם הראשון שתחת שרביטו עבדתי וממנו למדתי: ארז קומרובסקי. החציל היה אחת המנות הראשונות שהייתי צריכה להכין והיא מופלאה. ארז הוא מהשפים הבולטים של המטבח הישראלי החדש, והחצ..

חצילים,זעתר,-זיתים שחורים , יוגורט, לימון, שמן זית, טחינה, פלפל שחור, שום, מלח

ראו גם: מתכוני חצילים, מתכוני טחינה ויוגורט, מתכוני זעתר

www.hashulchan.co.il

סלט מוצרלה “פאפא פומודורו”

במקור פאפא פמודורו הוא מרק עגבניות סמיך, שנמזג על פרוסות של לחם ישן. כאן הוא מוגש כסלט קר וקיצי בעל טעם וריח של גריל, עם פסאטה (רוטב עגבניות סמיך), הרבה בזיליקום, עגבניות שרי ומוצרלה. מומלץ ..

חצילים,זעתר,-זיתים שחורים , גבינת מוצרלה, גבינת שמנת, גבינה, חמאה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל לבן, בטטה, שורש, רוטב עגבניות, שמן זית, לחם קל, מיונז, פסטה, סוכר, בגט, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח

ראו גם: מתכוני סלט מוצרלה, מתכוני מוצרלה, מתכוני סלט

www.hashulchan.co.il

בורקיטס גבינה עם זעתר טרי וסומאק

איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).

חצילים,זעתר,-זיתים שחורים , גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, קצח

ראו גם: מתכוני בורקיטס, מתכוני גבינה, מתכוני זעתר

www.hashulchan.co.il

מאפה / שטרודל פילה חציל ובשר קצוץ

חצילים,זעתר,-זיתים שחורים , בשר בקר, טלה, בצל, בצק, קמח, שמן, חומץ, ביצים, מלח, שומשום, קצח, פטרוזיליה, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני מאפה, מתכוני שטרודל, מתכוני פילה חציל

www.cookshare.co.il

סנדוויץ' פסטו, בולגרית וחציל קלוי

חצילים,זעתר,-זיתים שחורים , גבינה בולגרית, גבינה, מיץ לימון, פסטו, בוטנים, שמן זית, דבש, שום, מלח גס, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני סנדוויץ', מתכוני פסטו, מתכוני בולגרית

www.sirim.co.il

לחמניות גבינה ססגוניות וצבעוניות

איך לא חשבתי על זה קודם? כל כך יפה לאירוח ולילדים ולכל המשפחה בכלל. תראו את הצבעים והססגוניות . את הלחמניות ציפיתי ב:זעתר,פפריקה,פטרוזיליה,שומשום. שמים את התוספות שרוצים בצלחות עמוקות מכינים..

חצילים,זעתר,-זיתים שחורים , דג טונה, גבינה צהובה, גבינת קשקבל, שמנת חמוצה, בולגרית, גבינת פטה, חלב, תרד, בצל, קמח תופח, לחמניה, מחמאה, ביצים, טוסט, בצק, פטרוזיליה, פפריקה, שומשום, מלח

ראו גם: מתכוני לחמניות, מתכוני לחמניות גבינה, מתכוני גבינה

www.pirge.co.il

חצילים ופלפלים קלויים עם כדורי לבנה

חצילים ופלפלים קלויים עם כדורי לבנה מצרכים והכנה: 3 חצילים קלופים שתי וערב פרוסים לפרוסות מומלחים טיפונת ומושהים שעתיים 4 פלפלים אדומים 4 פלפלים צהובים כדורי לבנה - טיפ להכנה למטה (אפשר לקנו..

חצילים,זעתר,-זיתים שחורים , יוגורט, לבנה, אשל, גמבה, צנובר, שמן זית, עירית, מלח, שום

ראו גם: מתכוני חצילים ופלפלים קלויים, מתכוני כדורי לבנה, מתכוני חצילים ופלפלים

www.pirge.co.il

לחמניות גבינה ממולאות

לחמניות גבינה ממולאות-פירגה לחמניות זהובות ורכות והריח בבית מתפשט לו וכולם מחכים בקוצר רוח לתבנית הראשונה שתצא מהתנור. מי שרוצה למלא: בעזרת כפית מ ק ו מ ח ת עושים גומה ומכניסים לתוכה סלט ..

חצילים,זעתר,-זיתים שחורים , דג טונה, בולגרית, יוגורט, גבינה צהובה, קשקבל, גבינה, גבינת קוטג', גבינת פטה, עגבניות, תירס, תרד, אבקת אפיה, לחמניה, חלבון, חלמון, ביצים, טוסט, שמן, קמח, בצק, שומשום, אורגנו, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני לחמניות, מתכוני לחמניות גבינה, מתכוני ממולאות

www.pirge.co.il

אנטיפסטי ברוטב שום וזעתר

אנטיפסטי בניחוח זעתר ושום-פירגה אנטיפסטי צבעים ברוטב שום וזעתר אנטיפסטי בנחוח זעתר ושום-פירגה אנטיפסטי זעתר ושום-פירגה אחרי ההצלחה הגדולה של תפוחי האדמה בזעתר, שיכללתי את המתכון והוספתי שלל ..