|
מאת השף צ'רלי פדידה, שף מסעדת "אוליב ליף" מלון שרתון תל אביב
חצילים,חומץ בן יין אדום,-עלי גפן,-מי ורדים
, כרעי עוף, עלי בייבי, לימון, שמן זית, אגוזי מלך, סומאק, שום, טימין, פלפל, מלח
www.sugat.com
|
|
חצילים,חומץ בן יין אדום,-עלי גפן,-מי ורדים
, עגבניות, שומר, סלרי, זיתים שחורים, בצל, צלפים, צנוברים, סוכר, שמן זית, רוטב צ'ילי, שום, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
חצילים,חומץ בן יין אדום,-עלי גפן,-מי ורדים
, עגבניות, שומר, סלרי, זיתים שחורים, בצל, קישואים, כרובית, צלפים, צנוברים, סוכר, שמן זית, רוטב צ'ילי, שום, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
חצילים,חומץ בן יין אדום,-עלי גפן,-מי ורדים
, עגבניות, שומר, סלרי, זיתים שחורים, בצל, צלפים, צנוברים, סוכר, שמן זית, שום, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
חצילים,חומץ בן יין אדום,-עלי גפן,-מי ורדים
, עגבניות, שומר, סלרי, זיתים שחורים, בצל, צלפים, צנוברים, סוכר, שמן זית, רוטב צ'ילי, שום, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
חצילים,חומץ בן יין אדום,-עלי גפן,-מי ורדים
, לימון, יין אדום יבש, שמן שומשום, שמן זית, טחינה, סוכר, ארוגולה, מלח גס, רשאד
rest.co.il
|
|
באדיבות השף נעם דקרס ממסעדת לילית - המתכון מצריך סיפון קצפת, כמו זה בגלידריות של פעם. אם אין אז אפשר לתבל את המנה בתערובת הטחינה ללא הקצפה
חצילים,חומץ בן יין אדום,-עלי גפן,-מי ורדים
, לימון, יין אדום יבש, שמן שומשום, שמן זית, טחינה, סוכר, ארוגולה, מלח גס, רשאד
food.walla.co.il
|
|
חצילים,חומץ בן יין אדום,-עלי גפן,-מי ורדים
, כבד, גבינה, זיתים שחורים, גמבה, שמן זית, מלח, פלפל שחור, פרג
www.cookshare.co.il
|
|
חצילים,חומץ בן יין אדום,-עלי גפן,-מי ורדים
, גמבה, בצל סגול, זיתים שחורים, ארטישוק, זוקיני, רסק עגבניות, סוכר חום, שמן זית, רוטב צ'ילי, פלפל שחור, אורגנו, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא