|
הייתי בת 22 , ובבר אפלולי נ
חצילים,חמאה,בצל,אגוז מוסקט,-חומץ בלסמי
, בשר, גבינה, חלב, פטריות פורטובלו, תפוחי אדמה, מנגולד, רסק עגבניות, שמן זית, בשמל, קמח, מקל קינמון, פלפל שחור, מרווה, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
פסטה חציל ופטריות-פירגה פסטה עם פטריות וחצילים ברוטב שמנת כתום
אפשר לשחק עם המתכון הזה.
אפשר להכין בלי העגבניות רק בשמנת
או לוותר על הפטריות ולהשאיר את החצילים
או להפך.
אם בא לכם דווקא להכין..
חצילים,חמאה,בצל,אגוז מוסקט,-חומץ בלסמי
, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, גבינה, עגבניות, פטריות, שמן זית, פסטה, פלפל, בזיליקום, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
חצילים,חמאה,בצל,אגוז מוסקט,-חומץ בלסמי
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, בטטה, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שדרוג חלבי נפלא ומקורי למתכון הבלקני המסורתי. אמנם לא כשר אך טעים בטירוף
חצילים,חמאה,בצל,אגוז מוסקט,-חומץ בלסמי
, סינטה בקר, בשר, גבינת אמנטל, חלב, פלפל ירוק, עגבניות, לפת, עגבניות שרי, שמן זית, רוטב צ'ילי, בשמל, קמח, מלח, פלפל, שום
www.mako.co.il
|
|
אומרים שתמונה שווה אלף מילים ומנה כזו יפיפייה שווה את כל הטירחה שבעולם. פשוט קומו ותתחילו לבשל
חצילים,חמאה,בצל,אגוז מוסקט,-חומץ בלסמי
, סינטה בקר, כבד, טחול, חלב, סלרי, ראש סלרי, כוסברה, זיתים, לימון, שורש, סלק, בצל ירוק, פלפל חריף, שומר, עלי גפן, רוזטה, שמן זית, קרם, חלב שקדים, חומץ, דבש, שקדים, שמן, רכז רימונים, קארי, מלח ים, פלפל, טימין, פטרוזיליה, למון גראס, פפריקה, פלפל שחור, שום, מלח, נענע, כמון, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
מתכון יווני מסורתי למאפה חצילים ובשר, שיענג לכם את החך וישמח את הלב. חיים כהן ואייל שני אישרו
חצילים,חמאה,בצל,אגוז מוסקט,-חומץ בלסמי
, בשר בקר טחון, חלב, גזר, תפוחי אדמה, רסק עגבניות, קמח, ביצים, בשמל, פלפל, מלח, קינמון, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
אומרים שתמונה שווה אלף מילים ומנה כזו יפיפייה שווה את כל הטירחה שבעולם. פשוט קומו ותתחילו לבשל
חצילים,חמאה,בצל,אגוז מוסקט,-חומץ בלסמי
, סינטה בקר, כבד, טחול, חלב, סלרי, ראש סלרי, כוסברה, זיתים, לימון, שורש, סלק, בצל ירוק, פלפל חריף, שומר, עלי גפן, רוזטה, שמן זית, קרם, חלב שקדים, חומץ, דבש, שקדים, שמן, רכז רימונים, קארי, מלח ים, פלפל, טימין, פטרוזיליה, למון גראס, פפריקה, פלפל שחור, שום, מלח, נענע, כמון, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
חצילים,חמאה,בצל,אגוז מוסקט,-חומץ בלסמי
, גבינת פטה, שמנת, אפונה, אגוזי מלך, ביצים, סוכר, שמן, קמח, פלפל שחור, גזר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון של השף צחי בוקששתר שהוכן במסגרת אירוע מאכלי החלב של טרה לקראת שבועות 2003.
חצילים,חמאה,בצל,אגוז מוסקט,-חומץ בלסמי
, גבינה צהובה, יוגורט, גבינה, חלב, בצל סגול, גזר, מיץ לימון, קמח, פלפל לבן, עלי דפנה, אורגנו, מלח
food.walla.co.il
|
|
חצילים,חמאה,בצל,אגוז מוסקט,-חומץ בלסמי
, בשר, בשר טלה טחון, בקר, חלב, גבינת חלומי, גבינת כבשים, לוף, מיץ עגבניות, שמן זית, בשמל, קמח, חלמון, מרק עוף, מלח, שום, מקל קינמון, דפנה, פלפל שחור
www.sirim.co.il
|
|
|