|
דג סלמון הוא דג עדין ואיננו מצריך אפיה או בשול ממושכים - אחרת המרקם העדין שלו יהרס.
העיקר בהכנת הדג המוגשת להלן הוא הטיפול הנכון והתיבול העדין.
www.cookshare.co.il
|
|
חרדל דיז'ון,דג סלמון,-דבש
, כוסברה, מנגו, חומץ בן יין לבן, שמן זית, סילאן תמרים, בזיליקום, פלפל לבן, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מנה ראשונה קרה ואלגנטית לשולחן החג: פילה סלמון כבוש בכבישה קרה ומתובל ברוטב חרדלי מתקתק
חרדל דיז'ון,דג סלמון,-דבש
, סוכר, שמן זית, סוכר חום, חומץ בן יין לבן, שמן, מלח גס, גרגירי כוסברה, שמיר, פלפל שחור, אבקת חרדל, זרעי שומר, מלח, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
מנה ראשונה קרה ואלגנטית לשולחן החג: פילה סלמון כבוש בכבישה קרה ומתובל ברוטב חרדלי מתקתק
חרדל דיז'ון,דג סלמון,-דבש
, סוכר, שמן זית, סוכר חום, חומץ בן יין לבן, שמן, מלח גס, גרגירי כוסברה, שמיר, פלפל שחור, אבקת חרדל, זרעי שומר, מלח, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
חרדל דיז'ון,דג סלמון,-דבש
, גבינת פרמזן, כוסברה, עגבניות, לחם, חזרת, שמיר, בזיליקום, שום, עירית
www.rotev.co.il
|
|
חרדל דיז'ון,דג סלמון,-דבש
, עוף, בצל ירוק, לימון, יין לבן חצי יבש, קורנפלור, אבקת מרק, פלפל, שום
rest.co.il
|
|
חרדל דיז'ון,דג סלמון,-דבש
, חמאה, שמנת מתוקה, קרם פרש, כרישה, לימון, פלפל קאיין, כוסברה, יין לבן, פסטה, מלח, פלפל שחור, טרגון, עשבי תיבול, פטרוזיליה, עירית
www.rotev.co.il
|
|
מתכון של בית קפה/מסעדה אסף ארטיזנל ברמת השרון
חרדל דיז'ון,דג סלמון,-דבש
, דג פורל, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, אשל, אספרגוס, בצל, ביצים, קמח, בצק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
|