|
חרדל,בטטה,-צימוקים
, בשר, כוסברה, בצל, פירורי לחם, צנוברים, אגוזים, טחינה, ביצים, שמן, קמח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, זרעי חרדל, למון גראס, פלפל שחור, שומשום, קינמון, ווסאבי, קצח, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
קוביות בטטה מתקתקות מקושטות בגרגירי רימון, למנת פתיחה חגיגית במתיקות חמצמצה
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה: מנה בשרית, עסיסית וטעימה שהאורחים לא יפסיקו לשבח
חרדל,בטטה,-צימוקים
, שוק טלה, לימון כבוש, שומר, ארטישוק ירושלמי, בצל, לימון, חרדל דיז'ון, שמן זית, קלי, שום, זרעי כוסברה, רוזמרין, טימין, גזר, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לעוף בסילאן עם תפוחי אדמה בתיבול רוזמרין וסלט חסה של רורימה מהתכנית מאסטר שף
חרדל,בטטה,-צימוקים
, כרעיים, בצל, תפוחי עץ, תפוחי אדמה, חסה, לימון, שמן, סילאן תמרים, שמן זית, סוכר, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, שום, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
מתכון לתבשיל טלה ועגל בפויקה שיצא מעולה גם בסיר פשוט: קוביות עסיסיות של בשר עגל וטלה ומגוון ירקות שורש המתבשלים ביין אדום, סילאן וחרדל
חרדל,בטטה,-צימוקים
, אוסובוקו, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, בשר, צוואר טלה, כתף טלה, גזר, תפוחי אדמה, כרישה, בצל, יין אדום, סילאן תמרים, שום, פלפל אנגלי, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה: מנה בשרית, עסיסית וטעימה שהאורחים לא יפסיקו לשבח
חרדל,בטטה,-צימוקים
, שוק טלה, לימון כבוש, שומר, ארטישוק ירושלמי, בצל, לימון, חרדל דיז'ון, שמן זית, קלי, שום, זרעי כוסברה, רוזמרין, טימין, גזר, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
סלט קר של ריבועי בטטות +ריבועי חזה אווז מוקפץ ברוטב וינגרייט חרדל וסילן
משעבד משעבד צבעוני קופצני מנוגד טעמים של חמוץ מתוק וחריף
www.cookshare.co.il
|
|
ציפס בטטה ברוטב קאייגן מיטבל שום חרדל וחזרת לבנה
חרדל,בטטה,-צימוקים
, לבנה, שמנת חמוצה, מיץ לימון, שמן, חזרת, ביצים, סוכר, פלפל שחור, אורגנו, פפריקה חריפה, אבקת שום, טימין, מלח גס, שום, שמיר, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
חרדל,בטטה,-צימוקים
, דג פלמידה לבנה, דג אנשובי, זיתים שחורים, לימון, כוסברה, לפת, בצל, לוף, גזר, שומר, קישואים, יין לבן יבש, שמן זית, טפנד, מלח גס, טרגון, רוזמרין, מלח, פלפל שחור, שום
www.cookshare.co.il
|
|
|