מנה עיקרית עסיסית - נתחי בקר במרינדה, עם "הפתעות" קטנות של שום ופטרוזיליה.
חרדל,זיתים,ג'ינג'ר
, כתף בקר, ציר בקר, ראש שום, לוף, בצל, סלרי, יין אדום, דבש, שמן, פטרוזיליה, טימין, מלח, פלפל שחור, גזר
www.cookshare.co.il
|
סלט ירקות עשיר, מלא בצבע, טרי ורענן, כל-כך ישראלי, כל-כך מתאים, נכון ובריא לאכילה. כמעט כל ירק מתאים לסלט או נכון לאמר שאין ירק שאינו מתאים לסלט.הנה רעיון קטן שעשוי להוסיף טעם חדש ונחמד לסלט..
חרדל,זיתים,ג'ינג'ר
, לימון, זיתים שחורים, צנים, קלי, שמן זית, שמן שומשום, מרק, שום, חוואיג', מלח
www.matkonela.co.il
|
|
|