מתכונים עם חרדל, חילבה, ג'ינג'ר

סבג'י תפוחי אדמה -אלו מטאר

חרדל,חילבה,ג'ינג'ר , תפוחי עץ, אפונה, עגבניות, כוסברה, רוטב צ'ילי, שמן, זרעי כמון, כורכום, מסאלה, פפריקה מתוקה, אספטידה, מלח

ראו גם: מתכוני תפוחי אדמה

www.rotev.co.il

דאל - תבשיל הודי מרכזי

חרדל,חילבה,ג'ינג'ר , עדשים, בצל, כוסברה, עגבניות, שומר, אורז, מרק, שום, זנגביל, כורכום, מלח, פלפל שחור, כמון, נענע, קימל

ראו גם: מתכוני דאל, מתכוני תבשיל הודי, מתכוני מרכזי

www.foodis.co.il

מסאלה דוסה

חרדל,חילבה,ג'ינג'ר , יוגורט, בצל, פלפל ירוק, אפונה, עגבניות, תפוחי אדמה, כוסברה, אורז, שמן צמחי, קארי, מלח, זרעי שומר, זרעי כמון, זרעי חרדל, שום

ראו גם: מתכוני מסאלה, מתכוני דוסה

www.sirim.co.il

בהראט - תבלין

הכי קל שיש, קונים מערבבים ומתבלים

חרדל,חילבה,ג'ינג'ר , כוסברה, פלפל אדום, אגוז מוסקט, אגוזים, כמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, קינמון, כורכום, ציפורן, פפריקה

ראו גם: מתכוני תבלין

www.cookshare.co.il

דג ברוטב קארי של השף העירום

אחת המנות המפורסמות של ג'יימי אוליבר. בלי קיצורי דרך, ובכל זאת מתכון שמשקף את המעבר מהמסורת ההודית ללונדון של שנות ה-2000. אפשר להכין עם פרידה או לוקוס, אבל הבורי הוא הדג המתאים ביותר.