|
- אוזני המן טעימות ומאכלי פורים נוספיםמאת : דניאלה עורכת
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:200 גרם נתח סינטה טרי ומיושן פרוס דק-דק מלח ופלפל שחור טחון טרי צ..
חרדל,חלמון,-חרדל דיז'ון
, סינטה בקר, אספרגוס, לימון, מיץ לימון, חומץ תפוחים, שמן תירס, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
השידוך של אספרגוס עם לימונים כבושים הוא שידוך ותיק ב”טאפאו”. כאן מתווספות לאספרגוס פרוסות דקיקות של סינטה, שהופכות את המנה למשהו אחר לגמרי. מומלץ עם וויסקי סאואר.
חרדל,חלמון,-חרדל דיז'ון
, סינטה בקר, בקר, בשר, לימון כבוש, אספרגוס, לימון, פלפלים, מיץ לימון, וויסקי, חומץ תפוחים, שמן תירס, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ביצה רוסית
במחברת של אמא עוד הפתעות נוסטלגיות שלא ככ מוכרות ובטוח שלא לכולם.
שאלתי את הנכדות שלי אם הן רוצות ביצה רוסית.
אתם בוודאי מתארים לכם למה הן חיכו.אולי לאיזו ביצת הפתעה? קינדר?
אז ה..
חרדל,חלמון,-חרדל דיז'ון
, שמנת חמוצה, בצל ירוק, חסה, חלבון, ביצים, מיונז, פלפל שחור, עירית, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הבראנץ המושלם: קולים את המאפין החצוי , מניחים רוטב הולנדז על המאפין ומעליו את פרוסת האנטרקוט. מניחים ביצה עלומה מעל ומסיימים ברוטב הולנדז חם
חרדל,חלמון,-חרדל דיז'ון
, אנטריקוט בקר, חלב, חמאה, בצל שאלוט, יין לבן, מיץ לימון, סוכר, שמרים, קמח, לחם, שמן זית, ביצים, חומץ, מלח, דפנה, פלפל שחור, פפריקה חריפה, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
בנדיקט אנטרקוט של הדסון
הבראנץ' המושלם
חרדל,חלמון,-חרדל דיז'ון
, אנטריקוט בקר, נקניק, חלב, חמאה, בצל שאלוט, יין לבן, מיץ לימון, סוכר, שמרים, קמח, לחם, שמן זית, ביצים, חומץ, מלח, דפנה, פלפל שחור, פפריקה חריפה, פלפל לבן
www.cookshare.co.il
|
|
חרדל,חלמון,-חרדל דיז'ון
, שפונדרה בקר, ציר עוף, עצם בקר, בשר, גמבה, בצל סגול, סלרי אמריקאי, סלק, מיץ לימון, יין אדום, שמן אבוקדו, שמן תירס, לחמניה, ביצים, חומץ, סוכר, עלי דפנה, טימין, רוקט, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
חרדל,חלמון,-חרדל דיז'ון
, בשר, ביף בקר, שמן, בצק, קמח, אבקת אפיה, שמן זית, ביצים, שום, פלפל שחור, מלח, עשבי תיבול, בזיליקום, רוזמרין, אורגנו, טימין, נענע
www.bishulim.co.il
|
|
חרדל,חלמון,-חרדל דיז'ון
, גבינה צהובה, שמנת, קשקבל, חמאה, חלב, בצל, ביצים, שמן, קמח, בצק, דבש, פלפל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
סלט טונה מפתיע ברוטב איולי הכולל בין השאר אנשובי וצלפים
חרדל,חלמון,-חרדל דיז'ון
, דג טונה, דג אנשובי, סלק, חסה, תירס, גמבה, בצל סגול, לימון, ביצים, שמן קנולה, שמן זית, צלפים, פלפל צ'ילי, מלח
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא