|
גרסה קצת אחרת לעוגה הקלאסית: עסיסית, צבעונית ואפילו פרווה (בלי מרגרינה!) עוגת גזר עם טחינה ופירות יבשים (צילום: תומר בורמד) function createCookie(name,value,days) {
if (days..
טחינה,דובדבן
, דג סול, משמשים, דבלה, גזר, אמרטו, ברנדי, ליקרים, אגוזי מלך, שמן קנולה, פיסטוקים, קמח תופח, אגוזים, ביצים, סילאן תמרים, חלבה, סוכר, סודה לשתיה, קינמון, ציפורן, מלח
www.xnet.co.il
|
|
והפעם הכנתי עוגת מצות עם שוקולד בלי מרגרינה/חמאה או ביצים חיות.
קרם שוקולד טעים שעבר את מבחן הטעימות בביתי. הקטנים והגדולים חיסלו בהתלהבות.
מצרכים:
200 גרם שוקולד מריר שבור לקוביות
2..
טחינה,דובדבן
, שמנת מתוקה, חמאה, צימוקים, בצל, ברנדי, ליקרים, יין, סירופ שוקולד, שוקולד צ'יפס, חמאת בוטנים, שוקולד מריר, ביסקוויט, מרגרינה, סוכריות, פודינג, אגוזים, שקדים, ביצים, גלידה, חלבה, מצה, קרם, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מעדן קפוא תותי פרוטי-פירגה
עוגת מעדן שוקולד שעם כל ביס תחוו הפתעה טעימה.
מזכיר טעם של פעם,ממכר לגמרי. אין משפחה שלא מכינה את העוגה הזו בוורסיות שונות. אני זוכרת את העוגה מבית אמא . אמא הי..
טחינה,דובדבן
, צימוקים, תותים, ליקרים, יין, חמאת בוטנים, שוקולד מריר, אגוזים, מרציפן, קפה, שקדים, סילאן תמרים, סוכר, קלי, קרם
www.pirge.co.il
|
|
לרגל פתיחת עונת הפיקניקים והארוחות בחיק הטבע, דנית סלומון מגישה לכם מתכון לסלט אורז עם גבינת ברינזה, זיתים ופלפלים קלויים
טחינה,דובדבן
, דג סלמון, גבינת ברי, גבינה, זיתים שחורים, עדשים שחורות, תפוחי אדמה, בצל סגול, עגבניות, פלפלים, שומר, סלק, יין לבן, אורז ריזוטו, גרעין, שמן זית, צלפים, קטשופ, פסטו, חומץ, מרק, בזיליקום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
הכיבוד המוגש במימונה הוא ברובו המכריע מתוק, אז לכבוד החגיגה הגדולה, בחרנו להתפנק במרנג קוקוס ססגוני ומתקתק
טחינה,דובדבן
, תפוחים, קוקוס, גזר, לוף, ביסקוטי, חלבון, סוכריות, סילאן תמרים, ביצים, קפה, שמיר
food.nana10.co.il
|
|
השף אבי תורג'מן מכין את הגרסה הייחודית שלו למנה הירושלמית הנודעת. וגם: המתכון הסודי לתערובת 'ראס אל חנות'
טחינה,דובדבן
, נקניקיה, טחול עוף, כבדי עוף, כנפיים עוף, חזה עוף, כבד עוף, עופיון, פרגיות, תפוחי אדמה, בצל לבן, וודקה, רוטב צ'ילי, שמן צמחי, שמן זית, קארי, חרדל, לאפה, גרגירי כוסברה, ראס אל חנות, אגוז מוסקט, מקל קינמון, עשבי תיבול, פלפל שחור, ציפורן, מלח ים, חילבה, טימין, מרווה, סומאק, שמיר, אניס, כמון, נענע
food.nana10.co.il
|
|
|
