|
מעטפות בצק עלים עם מלית פרג עשירה
אוהבי הפרג,שימו המון פרג,המלית מטריפה.
מצרכים:
קילו בצק עלים מופשר.
1/2 קילו פרג טחון טרי ורק מהמעדנייה – עדיף שיטחנו לידכם.
2 כוסות חלב קר
3/4 כוס סוכר
6 כ..
טחינה,חלב,ביסקוויט
, כבד, חמאה, קליפת לימון, צימוקים, תפוחי עץ, תמר, תפוזים, ברנדי, אבקת סוכר, בצק עלים, שוקולד, אגוזים, גלידה, ביצים, דבש, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
והפעם הכנתי עוגת מצות עם שוקולד בלי מרגרינה/חמאה או ביצים חיות.
קרם שוקולד טעים שעבר את מבחן הטעימות בביתי. הקטנים והגדולים חיסלו בהתלהבות.
מצרכים:
200 גרם שוקולד מריר שבור לקוביות
2..
טחינה,חלב,ביסקוויט
, שמנת מתוקה, חמאה, דובדבן, צימוקים, בצל, ברנדי, ליקרים, יין, סירופ שוקולד, שוקולד צ'יפס, חמאת בוטנים, שוקולד מריר, מרגרינה, סוכריות, פודינג, אגוזים, שקדים, ביצים, גלידה, חלבה, מצה, קרם, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פונץ' שוקולד בלי סוכר
אין מרגרינה ואין חמאה. אפשר בהחלט לוותר ולקבל יופי של תוצאה.
מצרכים בסיר בינוני:
200 גרם שוקולד מריר - אפשר גם ללא סוכר חתוך לקוביות
1/2 כוס נס קפה חלש עם קצת חלב לא ..
טחינה,חלב,ביסקוויט
, חמאה, צימוקים, חרוב, רום, שוקולד מריר, אגוזי מלך, ללא סוכר, מרגרינה, אגוזים, קפה, שקדים, גלידה, סילאן תמרים, קקאו, מרק, תמצית וניל
www.pirge.co.il
|
|
עוגת קסטה ללא הקצפות.
ממצרכים שהיו בבית יצרתי המוניה נפלאה לקינוח מושלם. יש הרבה דומות אבל אין כמותה.
מצרכים:
תבנית אינגליש קייק משומנת (אפשר בטחינה גולמית או אחר)
שרוול ביסקוויטים פתי בר ק..
www.pirge.co.il
|
|
השדרוג: מערבבים סילאן וקפה (להלן המערבולת) במלית הגבינה ליצירת דוגמת שיש על פני העוגה. אפשר להחליף את הסילאן-קפה במערבולת של חלבה, תותים, ריבת חלב או מייפל (ראו בגיוונים)
טחינה,חלב,ביסקוויט
, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, חמאה, תותים, ליים, סירופ מייפל, קורנפלור, ריבת חלב, קפה נמס, ביצים, סילאן תמרים, חלבה, סוכר
www.hashulchan.co.il
|
|
אזני המן / עוגיות נפלא גם להכנה עם ילדים
הבצק כל כך כייפי ונוח לעבודה שכל ילד יתענג להכין לו בעצמו את אזני ההמן שהוא אוהב.
תכינו את המליות שהילדים אוהבים ותנו להם ליצור. זה באמת כיף אמיתי...
טחינה,חלב,ביסקוויט
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, קליפת לימון, צימוקים, שזיפים, תמר, שומר, ברנדי, ליקרים, רום, יין, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, פודינג וניל, קונפיטורה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, אגוזים, בוטנים, שקדים, שמרים, מחמאה, סילאן תמרים, קקאו, ביצים, חלבה, נורי, קמח, קרם, בצק, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
הקרם שוקולד שהופך לרב גיווני לפי בחירתכם
למוס שוקולד במקרר
לגלידה שוקולד בהקפאה
לקסטה לכל המשפחה ובעיקר לילדודס, בין 2 שכבות של פתי-בר
לקרם שוקולדי כמלית לרולדה/טורט .
לעוגות בסקוויט או מצ..
טחינה,חלב,ביסקוויט
, שמנת מתוקה, צימוקים, שומר, ליקרים, סירופ שוקולד, שוקולד צ'יפס, חמאת בוטנים, שוקולד מריר, סוכריות, פודינג, אגוזים, שקדים, גלידה, שוקולד נוטלה, חלבה, מצה, קרם, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הכנה ותמונה:שירלי95
בצקים מתאימים:
שמרים, עלים, פריך, מלוואח .
כלל חשוב לגבי מליות. חייבים למלא במלית סמיכה.ניתן להסמיך את המליות באגוזים,שקדים או פירות יבשים וכו'… אם המלית ת..
טחינה,חלב,ביסקוויט
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, אוכמניות, צימוקים, תפוחים, שזיפים, תמר, שומר, קוניאק, ברנדי, ליקרים, רום, יין, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, שוקולד מריר, פודינג וניל, שוקולד לבן, קונפיטורה, סוכר וניל, קורנפלור, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, אגוזים, בוטנים, וופלים, שקדים, שמרים, סילאן תמרים, קקאו, ריבה, חלבה, קרם, דבש, תמצית וניל, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
ביסקוויטים בשוקולד-פירגה
ביסקוויט בשוקולד שמנת ושוקולית
מצרכים:
2 כפות אבקת שוקולית
2 כפות ליקר תפוזים לטעם תפוז או 2 כפות טחינה גולמית לטעם חלבה.
400 גרם ביסקוויטים פתי-בר שחור ולבן
מיכל שמ..
www.pirge.co.il
|
|
עוגת וופלים במליות של קרמים
מצאתי את המקור לקרם נוסטלגי באחת המחברות הישנות של אמא שלי.
נוסטלגיה בת עשרות שנים.
את הוופלים ניתן לקנות במארז מלבנים או עיגולים בכל סופר . אני מצאתי במגה.
קר..
טחינה,חלב,ביסקוויט
, שומר, שוקולד מריר, שוקולד לבן, ריבת חלב, מרגרינה, אגוזים, וופלים, שוקולד נוטלה, סילאן תמרים, קקאו, חלבה, סוכר, קרם, דבש
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא