|
סדנוויץ' קבב בחצילים וטחינה-פירגה
קבב בשר בקר ואגוזים עטוף בסנדוויץ' חצילים בציפוי טחינה
6-8 מנות
בצהרי השבת בעלי ביקש משהו לאכול,לא בישלתי השבת (סמכתי על אילתור שלי ברגע המתאים)
אתם..
טחינה,חצילים,ביצים,אגוזים,-מחמאה
, בשר בקר, חומוס, לימון, בצל, צנוברים, שמן זית, אגוז מוסקט, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בתמונה: לבנה בשמן זית ושכבות של פלפלים קלויים. לחץ על התמונה להגדלה.
ריכזתי לכולנו מגוון די גדול לארוחת בראנץ'
מקווה שמתוך המבחר הזה תוכלו לגבש לכם שולחן עשיר
טעים צבעוני שיעשה חשק להזמין ..
טחינה,חצילים,ביצים,אגוזים,-מחמאה
, נקניק, בשר, כבד, סרדינים, דג טונה, גבינה, חלב, עגבניות שרי, קלמנטינה, קישואים, פטריות, אבוקדו, קוקוס, זיתים, חומוס, לימון, מלון, תותים, בצל, גזר, מיץ תפוזים, רסק עגבניות, בצק עלים, שמן זית, שוקולד, פוקצ'ה, שמרים, מיונז, חיטה, עשבי תיבול, סחוג, שום
www.pirge.co.il
|
|
נא ללחוץ על התמונה להגדלה
חצילים ממולאים צמחוני
מתכון משפחתי מהצד ההונגרי (לא בטוח שהמקור משם)
המצרכים ואופן ההכנה ל-8 סירות חצילים:
4 חצילים חצויים לאורך
מוציאים את תוכן החצילים ומשאירים מע..
טחינה,חצילים,ביצים,אגוזים,-מחמאה
, עוף, חלב, פטריות, צנובר, בצל, שומר, גזר, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, שמן זית, פיסטוקים, אגוזי קשיו, אורז, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שניצל חצילים ממולאים בחומוס ואגוזים –מטוגן / אפוי
מעדן כארוחה קלה או כתוספת. מגישים ח ם
ממליצה להכין רטבים של:
טחינה מתובלת
עגבניות מרוסקות בתיבול עדין
רוטב צ'זיקי
יוגורט/שמנת חמוצה
מצרכים..
טחינה,חצילים,ביצים,אגוזים,-מחמאה
, שניצל, שמנת חמוצה, יוגורט, בצל סגול, עגבניות, כוסברה, חומוס, פירורי לחם, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
כמו פלאפל, רק ממש ממש שונה: טעם עז של חציל ואגוזים ונימוחות שלא מזכירה את המקור
טחינה,חצילים,ביצים,אגוזים,-מחמאה
, גבינת קשקבל, גבינת פטה, תירס, לימון, עגבניות שרי, שמן זית, פירורי לחם, אבקת אפיה, אגוזי מלך, שמן קנולה, סילאן תמרים, פטרוזיליה, נענע, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
|