|
טימין,ברווז,-זנגביל,-ג'לי
, שוק מולארד, שומן אווז, לוף, חבושים, לימון, עלי דפנה, פלפל אנגלי, שום, אניס, קינמון
www.foodis.co.il
|
|
טימין,ברווז,-זנגביל,-ג'לי
, שוק מולארד, שומן אווז, לוף, חבושים, לימון, עלי דפנה, פלפל אנגלי, שום, אניס, קינמון
www.foodis.co.il
|
|
טימין,ברווז,-זנגביל,-ג'לי
, חזה מולארד, פטריות שמפיניון, בצל, תותים, יין אדום, שמן זית, סוכר חום, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
מסעדת פרי מגדים מציגה את המתכון המפורסם שלה לחזה אווז ברוטב תפוזים, שמנת ויין לבן
טימין,ברווז,-זנגביל,-ג'לי
, חזה מולארד, שמנת מתוקה, חמאה, תפוזים, יין לבן יבש, קורנית, מלח
www.mako.co.il
|
|
טימין,ברווז,-זנגביל,-ג'לי
, קליפת תפוז, בצל, סלרי, יין לבן יבש, מיץ תפוזים, יין אדום, ליקרים, גזר, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
טימין,ברווז,-זנגביל,-ג'לי
, חזה מולארד, פטריות שמפיניון, תותים, בצל, יין אדום, סוכר חום, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
rest.co.il
|
|
טימין,ברווז,-זנגביל,-ג'לי
, חזה ברווז, שוק ברווז, כרעיים, בשר, שומר, מיץ תפוזים, יין אדום, סוכר חום, מקל קינמון, פלפל אנגלי, כוכב אניס, פלפל שחור, מקל וניל, עלי דפנה, רוזמרין, ציפורן, מלח גס, שום
rest.co.il
|
|
מתכון של השף חיים טיבי
טימין,ברווז,-זנגביל,-ג'לי
, חזה ברווז, שוק ברווז, בקר, בשר, מיץ תפוזים, יין אדום, סוכר חום, מקל קינמון, פלפל אנגלי, כוכב אניס, פלפל שחור, מקל וניל, עלי דפנה, רוזמרין, ציפורן, מלח גס, שום
food.walla.co.il
|
|
הברווז מתנהג כמו עוף, אבל יש לו טעם עז יותר והוא אוהב שמשדכים לו טעמים מתוקים-חמוצים. הוא גם מתייבש מהר יותר מעוף, ולכן חשוב להקפיד על זמני הצלייה
טימין,ברווז,-זנגביל,-ג'לי
, ברווז שלם, בשר בקר, חמוציות, לימון, כוסברה, בצל, מיץ רימונים, רסק עגבניות, אגוזי מלך, רוטב סויה, פיסטוקים, צנוברים, שמן זית, אגוזי פקאן, קוסקוס, אגוזים, קארי, סוכר, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, כורכום, מרווה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
טימין,ברווז,-זנגביל,-ג'לי
, גזר, בצל, סלרי, עגבניות, יין אדום יבש, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, רוזמרין, מיורן, אגוז מוסקט
www.doctors.co.il
|
|
|