|
טימין,בשר,אורגנו
, ביף בקר, שמן, חרדל, בצק, קמח, אבקת אפיה, שמן זית, חלמון, ביצים, שום, פלפל שחור, מלח, עשבי תיבול, בזיליקום, רוזמרין, נענע
www.bishulim.co.il
|
|
מעולה לאירוח ולארוחות חגיגיות.
טימין,בשר,אורגנו
, בשר בקר טחון, חצילים, בצל, שמן, שמן זית, רסק עגבניות, מרגרינה, קמח, ביצים, מלח, שום, קינמון, פלפל שחור, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
|
עשית חביתות במיקרו הן קלות וניתן להוסיף פנימה
כל תוספת מה שחשוב זה שחלמון (הצהוב) יהיה נוזלי ומעורבב היטב למנוע התפוצצותו
אין לעשות ביציות זה מתפוצץ
טימין,בשר,אורגנו
, פסטרמה, קבנוס, חלב, חמאה, גבינה צהובה, בצל, פטריות, עגבניות, ליים, ביצים, שמן זית, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
בשיל קדירה מהיר יחסית, שבסיום הבישול "מרעננים" אותו עם כל הירוקים של האביב
טימין,בשר,אורגנו
, שייטל, בצל סגול, פלפל אדום, אספרגוס, פול, אפונת שלג, אפונה סינית, שעועית, יין לבן יבש, שמן זית, מרק עוף, פלפל, מלח, בזיליקום, שום
www.cookshare.co.il
|
|
הקבאב הרומני של חיים נלו הגיע ארצה מבוקרשט לפני 50 שנה
קבאב שמנמן עגלגל מטיף אגלי שומן ומדיף ריח שום למרחקים וטעמו טעם שלא נגמר
טימין,בשר,אורגנו
, בשר בקר טחון, שפונדרה בקר, פלפל חריף, שמן, סודה, שום, פלפל שחור, מלח, סודה לשתיה
www.cookshare.co.il
|
|
לכאורה נשמע מסובך, בגלל כל עשבי התיבול שצריך לקצוץ. אבל אל תטעו! זה מתכון שקל מאד להצליח בו, והתוצאה נפלאה ומרשימה. את העשבים והפיסטוקים ניתן לקצוץ בקלות בפוד פרוססור.
שוק טלה במשקל של כ-2...
טימין,בשר,אורגנו
, בשר טלה טחון, טלה, בצל, שומר, זיתים, מיץ לימון, יין שרי, שמן זית, פירורי לחם, מצה, צנוברים, פיסטוקים, שמן, קלי, מלח גס, מלח, שום, פטרוזיליה, בזיליקום, טרגון, נענע, רוזמרין, מיורן, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
גם בקלופס עכשווי חייבים ביצה הפתעה
גרסה הזאת יותר עסיסית ועשירה המשלבת ירקות קלויים, עשבי תיבול, רוטב עגבניות וטעם יותר איטלקי. על הביצה הקשה אסור לוותר כי אחרת לא נוכל לקרוא לזה קלופס, נכון?
טימין,בשר,אורגנו
, בשר בקר, עגבניות שרי, עגבניות, בצל, חצילים, גמבה, תפוחי אדמה, בטטה, לוף, רוטב עגבניות, שמן זית, ביצים, פרורי לחם, גרעין, חומץ בלסמי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
קשה לי להחליט כל פעם מחדש איזה צלי להכין.הצלי הזה כבש אותנו בסערה . כדי לא לשעמם את בני ביתי, אני כל פעם מוסיפה לסיר משהו קטן ואחר כדי שיהיה מענין וטעים.
תמיד עסיסי,רך כמו חמאה וריח שמתגעגעי..
טימין,בשר,אורגנו
, חמאה, פטריות שמפיניון, סלרי, בצל, יין אדום, סירופ מייפל, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, גזר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
את הרעיון למתכון קיבלתי ממיכל 63 . תודה למיכל .
פרחי הכרובית עטופים בבשר מבושלים ברוטב טעים וארומתי.
המצרכים לקציצות:
כרובית מפורקת לפרחים
1/2 קילו בשר טחון
ביצה
2 שיני שום קצוצות
חצי כוס ..
טימין,בשר,אורגנו
, בשר בקר, עוף, כרובית, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח מצות, קטשופ, סילאן תמרים, ביצים, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון לראגו, או בפי העם בולונז, באדיבות זוכה מאסטר שף ילדים דניאל תירוש. אנחנו סומכים עליו בבשר, ואתם?
טימין,בשר,אורגנו
, בקר, חזה אווז, בייקון, ציר בקר, שומר, בצל, סלרי, גזר, עגבניות, יין אדום, שמן זית, שום, בזיליקום, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא