|
לכאורה נשמע מסובך, בגלל כל עשבי התיבול שצריך לקצוץ. אבל אל תטעו! זה מתכון שקל מאד להצליח בו, והתוצאה נפלאה ומרשימה. את העשבים והפיסטוקים ניתן לקצוץ בקלות בפוד פרוססור.
שוק טלה במשקל של כ-2...
טימין,בשר,בצל,אורגנו,-חלבון,-גבינה
, בשר טלה טחון, טלה, שומר, זיתים, מיץ לימון, יין שרי, שמן זית, פירורי לחם, מצה, צנוברים, פיסטוקים, שמן, קלי, מלח גס, מלח, שום, פטרוזיליה, בזיליקום, טרגון, נענע, רוזמרין, מיורן, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות בקר עם לימון וצלפים
מתכון של השף חיים כהן
מדהים
טימין,בשר,בצל,אורגנו,-חלבון,-גבינה
, בשר בקר, שייטל, שריר בקר, כתף בקר, לימון, פירורי לחם, צלפים, ביצים, שמן זית, קמח, שום, מיורן, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
גם בקלופס עכשווי חייבים ביצה הפתעה
גרסה הזאת יותר עסיסית ועשירה המשלבת ירקות קלויים, עשבי תיבול, רוטב עגבניות וטעם יותר איטלקי. על הביצה הקשה אסור לוותר כי אחרת לא נוכל לקרוא לזה קלופס, נכון?
טימין,בשר,בצל,אורגנו,-חלבון,-גבינה
, בשר בקר, עגבניות שרי, עגבניות, חצילים, גמבה, תפוחי אדמה, בטטה, לוף, רוטב עגבניות, שמן זית, ביצים, פרורי לחם, גרעין, חומץ בלסמי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
קשה לי להחליט כל פעם מחדש איזה צלי להכין.הצלי הזה כבש אותנו בסערה . כדי לא לשעמם את בני ביתי, אני כל פעם מוסיפה לסיר משהו קטן ואחר כדי שיהיה מענין וטעים.
תמיד עסיסי,רך כמו חמאה וריח שמתגעגעי..
טימין,בשר,בצל,אורגנו,-חלבון,-גבינה
, חמאה, פטריות שמפיניון, סלרי, יין אדום, סירופ מייפל, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, גזר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
טימין,בשר,בצל,אורגנו,-חלבון,-גבינה
, בשר בקר טחון, פלפל חריף, גזר, עגבניות, יין אדום יבש, שמן זית, פסטה, פנה, מרק, רוטב עגבניות, סוכר, פטרוזיליה, שום, בזיליקום, עשבי תיבול, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
פיצה מהירה על בסיס בצק עלים, שאף ילד לא יגיד לה לא (צילום: ליאת פז) function createCookie(name,value,days) {
if (days) {
var date = new Date();
date.setTime(date.getTime()..
טימין,בשר,בצל,אורגנו,-חלבון,-גבינה
, בשר בקר, לוף, רסק עגבניות, בצק עלים, שמן זית, פלפל שחור, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
פוקאצ'ה רכה ובשרנית של השף והיועץ הקולינרי קובי מזרחי, שהוא גם קרוב משפחה. מצוינת לניגוב שאריות הרוטב של השקשוקה.
טימין,בשר,בצל,אורגנו,-חלבון,-גבינה
, עגבניות, פלפלים, זוקיני, חצילים, לוף, רום, יין, שמן זית, שמרים, סוכר, קמח, בצק, רוזמרין, מלח גס, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון בשרי מנצח: תבשיל של בשר טחון, בצל ורסק עגבניות בליווי מחית תירס מעולה
טימין,בשר,בצל,אורגנו,-חלבון,-גבינה
, בשר בקר טחון, תירס, קלחי תירס, עגבניות, גרעין, שמן זית, ציר ירקות, פירורי לחם, חלמון, ביצים, רסק עגבניות, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
מעולה לאירוח ולארוחות חגיגיות.
טימין,בשר,בצל,אורגנו,-חלבון,-גבינה
, בשר בקר טחון, חצילים, שמן, שמן זית, רסק עגבניות, מרגרינה, קמח, ביצים, מלח, שום, קינמון, פלפל שחור, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
|
את הרעיון למתכון קיבלתי ממיכל 63 . תודה למיכל .
פרחי הכרובית עטופים בבשר מבושלים ברוטב טעים וארומתי.
המצרכים לקציצות:
כרובית מפורקת לפרחים
1/2 קילו בשר טחון
ביצה
2 שיני שום קצוצות
חצי כוס ..
טימין,בשר,בצל,אורגנו,-חלבון,-גבינה
, בשר בקר, עוף, כרובית, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח מצות, קטשופ, סילאן תמרים, ביצים, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא