|
בעיר הנמל הצרפתית טולוז ישנה מסעדה מאוד קטנה ושמה "גאזל" איילה
עם התמחות רק במדליוני פילה מדהים מדהים "שאפו"
טימין,גבינה צהובה,-אורגנו
, פילה בקר, גבינת רוקפור, חמאה, שמנת מתוקה, מנגולד, יין לבן יבש, שום, מלח, פלפל שחור, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
|
כתר אורז עם יוגורט וגבינות קשות
טימין,גבינה צהובה,-אורגנו
, גבינת פקורינו, יוגורט, גבינת פרמזן, פירורי לחם, אורז פרסי, ביצים, פלפל שחור, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
ברוטב מעולה של 4 גבינות לארוחה חגיגית במיוחד באדיבות השף אייל הרוש, מסעדת בליני
טימין,גבינה צהובה,-אורגנו
, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת מוצרלה, גבינת גאודה, גבינת רוקפור, תפוחי אדמה, עגבניות, קלי, ביצים, קמח מצה, מלח גס, מלח, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
ארטישוק וגבינות- מתכון טעים. עיקר ההכנה -המילוי והרוטב.
הטיגון הוא הסיום הקצר יחסית.
טימין,גבינה צהובה,-אורגנו
, גבינת מוצרלה, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינה, גבינת רוקפור, קשקבל, יוגורט, ארטישוק, ביצים, קמח, פירורי לחם, שמן, טבסקו, שמן זית, שום, פלפל, מלח, עירית
www.cookshare.co.il
|
|
מי לא אוהב את מרק הדגל של המטבח הצרפתי, שנותן לפקעת החורפית את מרכז הבמה? במקור מסמיכים אותו עם קמח, אבל לא חייבים - אני מרסקת חלק מן המרק ומקבלת מרק סמיך וקרמי בלי גרם קמח.
טימין,גבינה צהובה,-אורגנו
, עוף, גבינת פרמזן, גבינת אמנטל, גבינת גאודה, גבינה, חמאה, בצל, ענבים, סלק, יין לבן חצי יבש, מיץ תפוחים, לחם, לחם קל, שמן, קמח, מרק, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
טימין,גבינה צהובה,-אורגנו
, גבינה, זיתים שחורים, עגבניות, קישואים, שמן זית, חלמון, ביצים, פלפל שחור, בזיליקום, מרווה, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
טימין,גבינה צהובה,-אורגנו
, גבינת ברי, חמאה, בצל סגול, חומץ בלסמי, בצק עלים, סוכר חום, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכוני ספגטי, ניוקי, פנה ופטוצ'יני ברטבים שונים ומגוונים
טימין,גבינה צהובה,-אורגנו
, צדפות, גבינת צ'דר, גבינה, חלב, גמבה, קישואים, אספרגוס, זוקיני, שומר, שמן זית, קנלוני, בשמל, קמח, אגוז מוסקט, מלח גס
www.chef-lavan.co.il
|
|
מנה איטלקית זריזה - אפשר להגיש את הפטריות בלבד כמתאבן או להוסיף פסטה ולהגיש כמנה שניה (כנהוג באיטליה - פסטה היא לא מנה עיקרית אלא הקדמה...)
טימין,גבינה צהובה,-אורגנו
, חמאה, גבינת פרמזן, שמנת, פטריות פורטובלו, כוסברה, וויסקי, שמן זית, פסטה, ספגטי, פלפל, מלח, אגוז מוסקט, פלפל צ'ילי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טרגון
www.cookshare.co.il
|
|
יוצא העונה הראשונה של מאסטר שף עם מתכון למנה ראשונה שיכולה לשדרג כל ארוחה שלכם לבלי הכר
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא