|
מתכון של מסעדת Frame Chef & Sushi Bar
טימין,גינס,בצל,בירה
, כתף כבש, שפונדרה בקר, בשר בקר, סלרי, שומר, קמח, רסק עגבניות, שמן זית, רוטב צ'ילי, גזר, שום, בזיליקום, קינמון, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח
www.mako.co.il
|
|
טימין,גינס,בצל,בירה
, אוסובוקו, בשר, בירה גינס, יין אדום, סילאן תמרים, מרק, פלפל שחור, גזר, שום
rest.co.il
|
טימין,גינס,בצל,בירה
, ציר בקר, בשר, בירה גינס, יין אדום, ציר ירקות, סוכר חום, חומץ, חרדל, קמח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, עלי דפנה, ציפורן, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתאים לימי חורף קרים במיוחד. תבשיל קדירה עם ניחוחות של ארץ רחוקה וירוקה. להגיש עם פירה ובירה גינס - אלא מה?
טימין,גינס,בצל,בירה
, בשר בקר, רסק עגבניות משומר, בצל לבן, גזר, בירה גינס, סטאוט, קמח לבן, שמן, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מתכון לשטח שלוקח קצת זמן אבל שווה כל רגע
טימין,גינס,בצל,בירה
, צלעות כבש, אסאדו בקר, בקר, גזר, בירה גינס, יין, שמן זית, מלח גס, רוזמרין, שום
www.cookshare.co.il
|
טימין,גינס,בצל,בירה
, כתף כבש, שפונדרה בקר, בשר בקר, סלרי, שומר, קמח, רסק עגבניות, שמן זית, רוטב צ'ילי, גזר, שום, בזיליקום, קינמון, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח
www.cookshare.co.il
|
טימין,גינס,בצל,בירה
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף כבש, סלרי, שומר, רסק עגבניות, שמן זית, רוטב צ'ילי, קמח, פלפל אנגלי, בזיליקום, עלי דפנה, קינמון, גזר, שום, מלח
rest.co.il
|
|
זנב שור הוא נתח שדורש המון זמן בישול¬ אבל זה משתלם למי שיש סבלנות. מתכון של השף אלן טלמור מ"מולי בלומ'ס" בתל אביב. מתוך הספר "קדרות חורף", בסדרת "פינת אוכל" של על השולחן, מאת אורלי פלאי-ברונשטיין ורונן גורן.
טימין,גינס,בצל,בירה
, זנב שור בקר, סלרי, עדשים חומות, תפוחי אדמה, שמן, טופו, סוכר חום, גזר, עלי דפנה, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
לכל פאב באירלנד יש את המתכון הפרטי והסודי לתבשיל בקר בגינס. אילו היה לנו פאב אירי זו הייתה גרסתנו. באירלנד נהוג להוסיף לתבשיל תפוחי אדמה שלמים או חצויים ולעיתים מגישים אותו עם מחית תפוחי אדמ..
טימין,גינס,בצל,בירה
, אונטריב בקר, קבנוס, פלפל שאטה, בצל סגול, סוכר חום, שמן זית, קמח, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
