מתכונים עם טימין, דג לוקוס

פיש אנד צ'יפס

המתכון של אהרוני לפיש אנד צ'יפס - דגים וטוגנים. לא נסתיר את האמת: כדי להכין את הארוחה הכייפית הזאת צריך לטגן, ולא מעט, ובשמן עמוק.

טימין,דג לוקוס , דג פלמידה לבנה, דג אינטיאס, קליפת לימון, תפוחי אדמה, מיץ לימון, בירה, שמן, קמח, שמן זית, חרדל, קמח תופח, ביצים, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה, פלפל

ראו גם: מתכוני פיש אנד צ'יפס, מתכוני אנד צ'יפס, מתכוני פיש אנד

www.mako.co.il

טאג’ין לוקוס

מנה מרוקאית יפהפייה, עם מיליון טעמים ורוטב שחובה לנגב בחלה טרייה. שווה להשקיע בטאג’ין ייצוגי, אבל אם אין, אפשר להשתמש בכל קדרת חרס או תבנית יפה עם מכסה. את תערובת התיבול הייחודית לטאג’ין ויק..

טימין,דג לוקוס , ציר דגים, שמנת מתוקה, חמאה, לימון כבוש, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפלים, זוקיני, חצילים, בצל, שמן זית, מקל קינמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, שום

ראו גם: מתכוני לוקוס

www.hashulchan.co.il

דג לוקוס על קונפי שומר וזעפרן

דג לוקוס חגיגי. שלוב של טעמים וצורה לארוחות חגיגיות.

טימין,דג לוקוס , שומר, כוסברה, לימון, מיץ לימון, שמן זית, טופו, קלי, זעפרן, שום, מלח גס, פטרוזיליה, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני דג לוקוס, מתכוני קונפי, מתכוני שומר

www.cookshare.co.il

ציר דגים

גם הבסיס וגם הרוטב לכל מתכון דגים - לקבלת מנה עשירה בטעמים

טימין,דג לוקוס , דג דניס, דג לברק, בצל, כרישה, קלי, גזר, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני ציר דגים, מתכוני דגים, מתכוני ציר

www.mako.co.il

ציר דגים

גם הבסיס וגם הרוטב לכל מתכון דגים - לקבלת מנה עשירה בטעמים

טימין,דג לוקוס , דג דניס, דג לברק, בצל, כרישה, קלי, גזר, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני ציר דגים, מתכוני דגים, מתכוני ציר

www.mako.co.il

מרק דגים

המתכון המלא למרק דגים של השף חיים כהן ממאסטר שף

טימין,דג לוקוס , דג פרידה, עגבניות שרי, גזר, בצל, שומר, סלרי, בצלצלים, יין לבן, שמן זית, פטרוזיליה, שום, דפנה, כוכב אניס, זרעי כוסברה, פלפל שחור, פלפל לבן, מלח

ראו גם: מתכוני מרק דגים, מתכוני דגים, מתכוני מרק

www.mako.co.il

מרק דגים

המתכון המלא למרק דגים של השף חיים כהן ממאסטר שף

טימין,דג לוקוס , דג פרידה, עגבניות שרי, גזר, בצל, שומר, סלרי, בצלצלים, יין לבן, שמן זית, פטרוזיליה, שום, דפנה, כוכב אניס, זרעי כוסברה, פלפל שחור, פלפל לבן, מלח

ראו גם: מתכוני מרק דגים, מתכוני דגים, מתכוני מרק

www.mako.co.il

לוקוס אפוי ביין ושום

לוקוס אפוי ביין ושום 4 פרוסות לוקוס שמנמנים , טריים ויפים מושרים 10 דקות במים+מיץ לימון שמים בקערה: 1/4 כוס יין לבן 4 כפות שמן זית מלח גס טימין פלפל שחור גרוס טרי פלפל אדום חריף פפריקה אדו..