מתכונים עם טימין, דג פורל, בטטה ללא בירה

טוב טעם בתוך שקית הפתעה

השבוע נערך הפיקניק המסורתי של המשפחה שלי. פעמיים בשנה אנחנו

טימין,דג פורל,בטטה,-בירה , עצם בקר, דג פרידה, דג לוקוס, דג לברק, דג מוסר, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, בצל ירוק, אספרגוס, ברוקולי, פלפלים, כוסברה, לימון, גזר, יין לבן, רוטב סויה, שמן זית, מלח גס, שום

טימין,דג פורל,בטטה,-בירה , אגסים, גזר, אספרגוס, אבוקדו, בצל ירוק, מלפפונים, פלפלים, גמבה, שמן זית, קרם, חלב קוקוס, נורי, אורז, טמפורה, חומץ, שמן, סוכר, פלפל, מלח, טרגון

טימין,דג פורל,בטטה,-בירה , כרישה, שמן זית, ביצים, מלח גס, פלפל שחור, זרעי חרדל, פלפל, מלח

השף סהר רפאל ממסעדת "כרמים" במושב סגולה, פותח את השנה עם מצעד מתכוני דגים משובח

טימין,דג פורל,בטטה,-בירה , כרישה, שמן זית, ביצים, מלח גס, פלפל שחור, זרעי חרדל, פלפל, מלח

מתכון מקורי של פילה פורל - המוגש בצורת סנדביץ' שכבות עם לביבות כרישה ולביבות הבטטה המסורתיות של חנוכה. באדיבות השף סהר רפאל.

טימין,דג פורל,בטטה,-בירה , כרישה, שמן זית, ביצים, מלח גס, פלפל שחור, זרעי חרדל, פלפל, מלח

טימין,דג פורל,בטטה,-בירה , לבבות עוף, כבדי עוף, פרגיות, שקדי עגל, בשר כבש, בשר, חזה אווז, אווז, זוקיני, כרובית, תירס, גמבה, דלעת, חצילים, פלפל חריף, תפוחי עץ, תפוחים, צימוקים, לימון, יין, שמן זית, חומץ בלסמי, אגוזים, רוזמרין, מרווה, פלפל, מלח, קימל, בהרט, קינמון