מתכונים עם טימין, חצילים, בצל לבן

קיש ירקות עשיר

קיש ירקות מעורבים עם גבינות

טימין,חצילים,בצל לבן , גבינה בולגרית, חמאה, שמנת, בולגרית, יוגורט, קשקבל, פלפל אדום, בצל אדום, פלפלים, זוקיני, קישואים, כרישה, בטטה, אבקת אפיה, שמן זית, ביצים, קמח, קלי, פלפל שחור, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קיש ירקות, מתכוני ירקות עשיר, מתכוני ירקות

www.foodsdictionary.co.il

צלי בקר פרוס אפוי במילוי חציל, עגבניות ונענע

מתכון מצוין לצלי בקר פרוס אפוי במילוי חציל, עגבניות ונענע, מתכון קדירה, תבשיל חורפי מבקר של אדום אדום

טימין,חצילים,בצל לבן , בקר, בשר, ציר בקר, גזר, סלרי, עגבניות, בצל, יין אדום, שמן צמחי, רסק עגבניות, שמן זית, פלפל, מלח, עלי דפנה, נענע, פטרוזיליה, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני צלי בקר, מתכוני פרוס, מתכוני אפוי במילוי

www.mako.co.il

קציצות ברוטב עגבניות בסגנון איטלקי

מתכון של עומר מילר סו-שף בפודארט

טימין,חצילים,בצל לבן , בשר בקר, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, עגבניות תמר, רוטב עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, בורגול, ביצים, רוטב צ'ילי, סוכר, זרעי כמון, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, אורגנו, מרווה, זעתר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות ברוטב עגבניות, מתכוני איטלקי, מתכוני רוטב עגבניות

food.walla.co.il

קציצות טלה וצימוקים עם ירקות צלויים

טימין,חצילים,בצל לבן , צוואר בקר, בשר, טלה, פלפל אדום, צימוקים, עגבניות, קישואים, שמן זית, קמח מצה, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, קינמון, נענע, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות טלה, מתכוני צימוקים, מתכוני ירקות צלויים

food.walla.co.il

רטטוי ירקות וזיתים

המילה רטטוי היא שילוב של המילה הצרפתית touiller, שמשמעותה לערבב, עם המילה rat, שמשמעותה בעגה הצבאית הצרפתית תבשיל סמיך. המתכון מתוך הספר זיתים בהוצאת פן וידיעות אחרונות.