|
מאפה מדהים בטעמו שאכלתי לראשונה בפיון, כפר קטן סמוך לניס.
טימין,חצילים,גבינה צהובה,אורגנו
, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, גמבה, זיתים שחורים, עגבניות, זוקיני, ביצים, שמן, קמח, בצק, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
- מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועודמאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:לבצק: 2 כוסות..
טימין,חצילים,גבינה צהובה,אורגנו
, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, גמבה, זיתים שחורים, עגבניות, זוקיני, ביצים, שמן, קמח, בצק, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
פסטה ברוטב עגבניות עשיר וסמיך עם שדרוג של חצילים רכים (ולא מטוגנים!) ופטריות שמפיניון. הסוד שמאחורי הטעם: הירקות נצלים בתנור לפני שהם מצטרפים לרוטב
טימין,חצילים,גבינה צהובה,אורגנו
, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, עגבניות תמר, רסק עגבניות, שמן זית, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס
www.xnet.co.il
|
|
פוקצ'ה/פיצה חצילים וגבינות
כהמשך למאפי השמרים שלי באמת קשה להירגע מהתוצאות המרהיבות והטעימות
משתפת אתכם במאפה חצילים נפלא.
הבצק שהכנתי הוא הבצק ללחמניות ארוכות כמו באגט.
בצק שמתאים למגוון מא..
טימין,חצילים,גבינה צהובה,אורגנו
, עוף, גבינה בולגרית, אשכולית, פלפלים, בצל, רסק עגבניות, בצק שמרים, לחמניה, שמן זית, פוקצ'ה, שקדים, בגט, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום
www.pirge.co.il
|
|
לזניה חצילים וגבינות
מצרכים:
תבנית 27X33 עמוקה משומנת
20 דפי לזניה ללא בישול מוקדם (מעדיפה של ברילה חבילה של 500 גרם)
ניר כסף גדול שיכסה את התבנית
החלטתי ללכת על גירסה שלי שהשילוב הוא חצילים..
טימין,חצילים,גבינה צהובה,אורגנו
, עוף, דג טונה, בולגרית, גבינת קוטג', עגבניות, פטריות, צנובר, זיתים, תירס, שומר, בצל, יין, שמן זית, קטשופ, סוכר, קלי, פלפל שחור, אבקת מרק, אבקת שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גליל חציל חלבי בניחוח פיצה
גלילות חצילים גבינה ורוטב פיצה-פירגה
ככה נראה החציל שלי כשהוא שחום ורך בשיטה שלי ללא טיגון . כדאי להפנים ולאמץ.
חצילים מטוגנים ולא על שמן-פירגה
המצרכים:
חציל גדו..
טימין,חצילים,גבינה צהובה,אורגנו
, גבינת עיזים, גבינת שמנת, קשקבל, חלב, זיתים שחורים, עגבניות, אגוזים, סוכר, שמן, פלפל שחור, בזיליקום, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון של עומר מילר סו-שף בפודארט
טימין,חצילים,גבינה צהובה,אורגנו
, בשר בקר, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, עגבניות תמר, בצל לבן, רוטב עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, בורגול, ביצים, רוטב צ'ילי, סוכר, זרעי כמון, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, מרווה, זעתר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
טימין,חצילים,גבינה צהובה,אורגנו
, בשר, בשר בקר, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, בצל, עגבניות תמר, בצל לבן, רוטב עגבניות, פירורי לחם, בורגול, ביצים, שמן זית, סוכר, שום, זרעי כמון, רוזמרין, מרווה, פלפל שחור, מלח, זעתר, בזיליקום, פלפל
www.bishulim.co.il
|
מתכון חורפי להכנת מרק רטטוי עם פסטה פפרדלה של ברילה, באדיבות שף יניב פרטוש-תמיר.
טימין,חצילים,גבינה צהובה,אורגנו
, גבינת פרמזן, פלפלים, קישואים, בצל, רוטב עגבניות, רוטב טבסקו, שמן זית, פסטה, סוכר, שום, מלח
www.cooks.co.il
|
טימין,חצילים,גבינה צהובה,אורגנו
, עוף, גבינת פרמזן, בצל, פלפלים, קישואים, עגבניות, פוזילי, שמן זית, סוכר, טבסקו, שום, אבקת מרק, מלח
www.2eat.co.il
|
|
|