מתכונים עם טימין, חרדל, גזר ללא פרגיות, ללא אגוזי מלך

מי אמר ליל סדר ולא קיבל?

הפעם בלי דיבורים, הזמן קצר והמלאכה מרובה. פסח בפתח ולנו יש

טימין,חרדל,גזר,-פרגיות,-אגוזי מלך , גרון הודו, שומן אווז, כבדי עוף, שוק טלה, כנפיים עוף, שמאלץ, בשר, חמאה, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, שורש חזרת, סלרי, בצל, לימון, תותים, לדר, שוקולד מריר, קורנפלור, מרק עוף, שמן זית, ביצים, רוטב סויה, סוכר, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, שום, מלח

ראו גם: אפונה! מתכונים

saloona.co.il

קדרה כתומה עם בצלצלי פנינה וערמונים

8-6 מנות | 10 דק’ הכנה | 50 דק’ אפייהיש בה כל מה שאנחנו מחפשים באוכל חגיגי - היא ארומטית, ססגונית וטעימה מאוד.

טימין,חרדל,גזר,-פרגיות,-אגוזי מלך , פלפל ירוק, בצלצלים, לימון, בטטה, כרישה, יין לבן יבש, חרדל דיז'ון, שמן קנולה, ערמונים, דבש, פלפל שחור, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קדרה, מתכוני כתומה, מתכוני בצלצלי

www.hashulchan.co.il

שפונדרה קונפי בשקית קוקי

טימין,חרדל,גזר,-פרגיות,-אגוזי מלך , שפונדרה בקר, עצם בקר, תפוחי אדמה, ראש שום, בצל, בירה, סוכר חום, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, מרווה

ראו גם: מתכוני שפונדרה, מתכוני קונפי, מתכוני בשקית קוקי

www.xnet.co.il

סלט ירקות שורש עם גבינת פטה

נעמי אבליוביץ' משתפת אותנו במתכון לסלט ירקות שורש עשיר בפולי אדממה ובתוספת של גבינה פטה

טימין,חרדל,גזר,-פרגיות,-אגוזי מלך , גבינה, גבינת פטה, ארטישוק, תפוחי אדמה, תפוזים, בטטה, לוף, רוטב חרדל, פולי סויה, שמן זית, דבש, פלפל שחור, רוזמרין, מלח ים

ראו גם: מתכוני סלט ירקות שורש, מתכוני גבינת פטה, מתכוני ירקות שורש

www.chef-lavan.co.il

פרוסות עוף וחזה אווז ברוטב יין וחרדל

טימין,חרדל,גזר,-פרגיות,-אגוזי מלך , חזה עוף, חזה אווז, שורש, בצל ירוק, גמבה, יין לבן חצי יבש, ביצים, שמן זית, מחמאה, חרדל דיז'ון, פטרוזיליה, שום, מלח, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני פרוסות, מתכוני עוף, מתכוני חזה אווז ברוטב

www.sirim.co.il

קדירת בשר וחומוס - חמינצ'יק מנחם

קדירת בשר וחומוס כמו חמינצ'יק קדירה עממית משביעה ומנחמת. המצרכים: קילו וחצי בשר מס' 5 חתוך קוביות 1/2 1 כוסות חומוס שהושרה יום קודם בהרבה מים וסונן. 1/2 כוס שעועית יבשה מושרית במים יום קוד..