|
הפעם בלי דיבורים, הזמן קצר והמלאכה מרובה. פסח בפתח ולנו יש
טלה,גזר,בצל
, גרון הודו, שומן אווז, כבדי עוף, שוק טלה, כנפיים עוף, שמאלץ, בשר, חמאה, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, שורש חזרת, סלרי, לימון, תותים, לדר, שוקולד מריר, קורנפלור, מרק עוף, שמן זית, ביצים, חרדל, רוטב סויה, סוכר, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
אחת הקדרות החביבות עלינו מבוססת על טלה עם שומר וראס אל-חנות. כדי להפוך אותה למרק, חתכנו את הבשר לקוביות קטנות והוספנו גרגרי חומוס, גרגרי ערער וציר טלה עשיר וארומטי. נוצר מרק סמיך וחורפי, שיכ..
טלה,גזר,בצל
, צוואר טלה, ציר עוף, חומוס, שומר, סלרי, יין אדום, שמן זית, קמח, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, אורגנו, כורכום, מלח גס, ערער, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
נזיד חמצמץ עשיר בירקות שורש, בשר ועצמות. קיימים לפחות 5 מיני צ’ורבה שאמא היתה מכינה לנו, כל אחד אופייני לאזור אחר ברומניה. הכי אני אוהב את הגרסה עם הכבש, שאני מכין מטלה של “מרינדו”. הלאושטיי..
טלה,גזר,בצל
, צלעות טלה, בשר, גמבה, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, עלי סלרי, עגבניות, לימון, כרישה, שורש, כרוב, מיץ לימון, יין, אורז, ביצים, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
טלה,גזר,בצל
, כתף טלה, עצם בקר, בצל סגול, פלפל שאטה, תפוחי עץ, קולרבי, תפוחים, תמר, אגוזי לוז, שמן קנולה, שמן זית, סילאן תמרים, פלפל שחור, מרווה, מלח
www.xnet.co.il
|
|
תבשיל בשר נפלא עם שלל תבלינים, ירקות שורש ופירות יבשים, שימלא את הבית בניחוח משכר (צילום: עמית קורן) function createCookie(name,value,days) {
if (days) {
var date = new Dat..
טלה,גזר,בצל
, חזה בקר, בשר, תפוחי אדמה, ראש סלרי, שזיפים, כוסברה, משמשים, חומוס, שורש, יין אדום, שמן זית, דבש, מרק, ראס אל חנות, מקל קינמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס
www.xnet.co.il
|
|
בכל פעם שאנחנו מכינים אוסובוקו טלה - מנת הדגל של המסעדה - נשארות כמויות אדירות של רוטב טעים-טעים, שהולך טוב עם פסטה וגם בריזוטו, אבל עם טוויסט קטן של תיבול, אפשר להפוך אותו למרק עדשים מקומי...
טלה,גזר,בצל
, צוואר טלה, אוסובוקו, עצם בקר, בשר, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, כוסברה, עדשים, תמר, יין אדום יבש, שמן זית, פסטה, פילו, רוטב סויה, דבש, מרק, מרווה, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
טלה,גזר,בצל
, שוק טלה, שזיפים, שמן זית, ערמונים, סוכר חום, שום, טימין, רוזמרין, קינמון, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
אוסובוקו ביין וכדורי תפוחים ובטטות
טלה,גזר,בצל
, אוסובוקו, בשר, סלרי, שורש, בצל סגול, בטטה, כרישה, יין אדום, שמן זית, שום, פטרוזיליה, כוסברה, פלפל שחור, כורכום, קימל, פפריקה מתוקה, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
מאכל הדגל אצל הבדואים מדהים ארוחה שלמה בסיר אחד ההשקעה כדאית
טלה,גזר,בצל
, ירך טלה, עוף, חצילים, כרובית, מלח, פלפל שחור, כורכום, קינמון, סומאק, כמון, ציפורן
www.cookshare.co.il
|
|
טלה,גזר,בצל
, אוסובוקו, פלפל חריף, שעועית לבנה, כוסברה, שמן זית, שום, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה, טימין
www.sirim.co.il
|
|
|