בעזרת המתכון שלפניכם אתם מוזמנים לערוך היכרות עם חצ'אפורי, מאפה גרוזיני-יהודי מסורתי. כל אזור בגרוזיה - והחצ'אפורי שלו. פה הבצק מועשר בתוספת וודקה, שהופכת אותו לפריך במיוחד.
טלה,וודקה,גבינת מוצרלה
, גבינה בולגרית, גבינה צפתית, חמאה, שמן חמניות, חומץ לבן, ביצים, סוכר, קמח, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|