|
מתאים במיוחד לארוחה שלצדה שותים יין הילולים אדום. הטעמים של הטלה והחבוש משלימים את הטעם הפירותי של היין הצעיר.
טלה,חבושים,-מחמאה
, כתף טלה, עצם בקר, שמן, סוכר, מלח, ג'ינג'ר, פלפל לבן, זעפרן, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
גם אחרי שהבשר מתכווץ והעצם נחשפת, אם מגישים לכל סועד נתח שלם על העצם (וכך יפה ומרשים להגיש), אלה מנות ענקיות. למנות צנועות יותר אפשר לפרק את הבשר מהעצם, ואז הכמות תספיק לשישה סועדים לפחות
טלה,חבושים,-מחמאה
, אוסובוקו, בשר, שזיפים, כוסברה, משמשים, רימון, בצל, לימון, תפוזים, תותים, בירה, רכז רימונים, שמן זית, קמח לבן, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
טלה,חבושים,-מחמאה
, בצלצלים, יין לבן יבש, רכז רימונים, רוטב סויה, שמן זית, סוכר חום, חומץ תפוחים, אגוז מוסקט, אגוזים, טימין, שום, פלפל שחור, מלח גס, דפנה, ציפורן, נענע, מלח
www.2eat.co.il
|
|
מתכון של השף אילן סיבוני, מסעדת דארנא. מתאים במיוחד לארוחה שלצדה שותים יין הילולים אדום. הטעמים של הטלה והחבוש משלימים את הטעם הפירותי של היין הצעיר.
טלה,חבושים,-מחמאה
, כתף טלה, עצם בקר, ג'ין, סוכר, שמן, פלפל לבן, קינמון, ג'ינג'ר, זעפרן, מלח
food.walla.co.il
|
טלה,חבושים,-מחמאה
, צלעות טלה, דלעת, יין אדום, שמן קנולה, סילאן תמרים, ערמונים, סוכר חום, ריבה, ציפורן, מקל קינמון, מלח, פלפל שחור, כוכב אניס
www.cookshare.co.il
|
טלה,חבושים,-מחמאה
, צלעות טלה, כרעי עוף, עוף, בשר, בצל, תפוחי אדמה, חצילים, כרובית, בטטה, שמן תירס, אטריות, מקרוני, ספגטי, פילו, אורז בסמטי, שמן, ביצים, אורז, פפריקה, מלח גס, פרג, שום, מלח, פלפל, בהרט
www.kipa.co.il
|
טלה,חבושים,-מחמאה
, שוק טלה, בצל סגול, סלרי, פלפל ירוק, עגבניות, קישואים, רימון, אפרסק, זיתים, ענבים, יין לבן יבש, שמן זית, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, שמיר, דפנה, שום
food.walla.co.il
|
טלה,חבושים,-מחמאה
, שוק טלה, שזיפים, יין לבן יבש, מיץ לימון, מרגרינה, סוכר חום, שמן זית, קלי, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
