|
במקביל להכנת הסרטנים מומלץ להכין רוטב ברנייז
טרגון,בייקון,-טימין
, בשר, סרטנים, חמאה, בצל שאלוט, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, לחמניה, ביצים, חלמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח גס, מרווה, אניס, דפנה
food.walla.co.il
|
|
מתכון מתוך הספר פיקאסו – החיים הטובים. שומרי הכשרות יכולים להחליף את הבייקון בחזה אווז מעושן ואת השמנת בריץ'.
טרגון,בייקון,-טימין
, בשר בקר טחון, שמנת מתוקה, עגבניות, סלרי, בצל, גזר, יין אדום, גרעין, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|